⑼会议结束，在门口送客道别感谢。贸易洽谈会⑴贸易洽谈会一般要选用一个餐厅陈列展品，陈列工作由承办单位负责，但餐厅要保证陈列品的安全。⑵还要根据要求，准备若干小型会议室，供洽谈业务!会议室要保持整洁卫生，当中外双方业务人员洽谈时，要及时供应茶水、咖啡或饮料，派送小毛巾，热情服务，保持安静！⑶一般参加洽谈的客人对早、午餐要求从简，对晚餐要求丰盛些，因此，在一日三餐的供应上，重点放在晚餐!⑷洽谈会期间，一般都要举行多次招待会或宴请，因此必须抓好宣传推销工作，提高菜肴质量和服务质量！

　　造型鲜花放在中间。⑶在距离椅座约1米处，放置一排高低层踏脚板，以便签字双方人员站立合影.⑷应事先按要求准备好祝贺用的香槟和香槟杯，供双方签字交换文本后，及时送上举杯共贺!如时间和条件允许，双方举杯庆祝后，为客人派上一道小毛巾。待客人干杯后，要立刻用托盘将空酒杯撤去.新闻发布会⑴根据举办单位选定的多功能厅，在面对入口处的中部位，放一长条会议台，会议台长短根据举办单位出席代表人数而定，会议台背后墙面拉条横幅或在墙面上作新闻发布会装饰!

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　　⑺国际会议的用餐办法基本分两种，一种是由与会者自理，每餐由他们自行选点，餐厅服务要特别重视。另一种由饭店综合服务包干办，一日三餐的菜单要精心安排，联系用餐人数和就餐时间要细致、主动，特别要全掌握来自不同国家和地区外宾的宗教信仰和不同饮食习俗，并设清真席或素食席。⑻国际会议活动频繁，就餐时间和就餐人数变动较大，工作要过细，考虑问题要周详，服务要细微周到.贵室⑴根据任务要求按人数，将家具、茶具、烟具、鲜花准备好！

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　　高会谈⑴会议气氛庄严隆重，会场布置长会议桌或环形会议桌，桌上铺设呢毯，再在呢毯上铺会议桌台布，座椅用扶手椅，椅座与参加会谈的人数相等！会场绿化高雅!⑵高规格的会议，要在会议桌中安放会谈两国国旗，东道国国旗在左！⑶会谈桌上必须准备文具用品!为了保持会场安静，茶底盆上放一块折成四方的小毛巾或茶垫纸!⑷凡属保密会谈，应按接待部门规定，严格遵守进入会场的时间.参加会谈的服务人员，必须严守国密.国际会议⑴国际会议的接待条件，除了豪华的客房、商务中心、康乐、客车等设施外，还应具有同声翻译和投影等设备齐全的大会场和相邻的若干小型会议室。

　　酒店餐饮各种大型会议服务流程具体内容：重要会议⑴按会议类型与规格，选择合适的会议厅!⑵按会议形式与人数，摆放会议桌和座椅!⑶按客户要求，布置会场.挂横幅、设签到台、主席台、讲台、话筒等会议设施设备等，并适当布置花草.⑷准备会议所需的文具用品、席位卡等.⑸准备会议期间的茶水、咖啡、点心等！⑹服务员站在门口迎接客人。⑺客人入座后，要及时送上茶水、毛巾等，做到热情服务，并保持安静！⑻会议开始后，服务员应退至一旁，并随时观察客人对茶水、饮料、酒等需求量，一般半小时添加一次，遇到举杯祝酒时，应及时送上杯酒.

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