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公司地址:武汉东湖新技术开发区光谷三路777号A办公楼4层402-279号
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2019-05-21
1青梅简介青梅,是龙脑香科青梅属植物,但与蔷薇科梅亚科李属的梅花没有关系。青梅是多年生落叶果树,产地包括中国大陆、台中和台南等地。青梅属绿色水果,生食能生津止渴,开胃解郁,也适宜加工成多种果脯和蜜饯!2青梅的营养价值多数水果以甜取胜,梅果却以独特的酸味引人.青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3!0%-6!5%,远远高于一般水果!青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效.
尤其是柠檬酸含量在各种水果中多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收!青梅低糖高酸,其T值(糖酸比)仅为0。2,是梨的1/70,杏的1/8,比柠檬的T值还低!其次,它具有合理的钙磷比,其Ca/P≈1:1,是开发儿童和老年保健食品的食物!3青梅的功效及作用具有调节胃肠的保健功能,促进肠道蠕动,促进消化液分泌,可用于改善便秘;具有消除疲劳,增加身体活力的功效;还具有对肝脏的保健功能,能够提高肝脏的功能,增强人体能力!
公司是一家以其他保健食品为主的企业,主打青梅,更多产品详详情请拨打电话:18971453226月爽 或到访武汉东湖新技术开发区光谷三路777号A办公楼4层402-279号。武汉合睦家生物科技有限公司期待与您一起合作共赢,在追求低价格高效率,快速度的同时,更注重质量的保证,努力为客户做好每一件产品,做到在成长中求发展,始终保持一种尽善尽美的工作态度,满怀希望和热情的朝着目标努力。
1、生津止渴、健胃消食青梅味酸,具有生津止渴和开胃解郁的功效,食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉,使人有进食的食欲,对厌食,少食等有改善效果。2、消除疲劳青梅中维生素的含量较高,而且种类很丰富,还含有各种天然矿物质,可踧踖机体内的新陈代谢,能缓解消除疲劳.Q:青梅和杏的区别1、植物学老师说梅小枝是绿色的,杏小枝向阳面是红色的!2、青梅一般多是椭圆瓜子状的,表皮光滑,果蒂有点突出,8~9成成熟时还是绿色,只有全熟时才是黄色.
3、青梅酒:青梅去蒂,洗干净后晾干。青梅和酒(50度以上)按1:2的比例放入密封罐。冰糖可加可不加,密封一年饮用。4、脆梅:青梅去蒂,洗干净杀青后,用牙签扎洞,放入盐水中浸泡一晚,中间换水数次.最后一次用流水冲洗,冲去咸味和涩味!锅中放水和糖,糖约25%,小火烧开至糖融化,糖水冷却后倒入青梅浸泡%一晚!之后重复这个过程数次,每次提高糖浓度,最后到60%。浸泡3-5天可以食用,每次倒糖水一定要冷却,否则梅子就不脆了。
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Q:哪些人不宜吃青梅?1、有胃病者特别是胃酸分泌过多的患者不宜食用青梅.2、外感咳嗽者也不宜食用青梅,加重病情.3、湿热泻痢者更不宜食用青梅,青梅具有促进排便的作用,会加重腹泻。4青梅果减肥吗青梅果减肥不靠谱!青梅果富含膳食纤维,能有效促进肠蠕动,改善肠胃功能。经过加工的青梅果,有人吃一两颗就会腹泻,很多人可能会认为通过腹泻把肠胃排空了,会起到瘦身的效果。但实际上,长期腹泻会造成消化系统紊乱,身体代谢失调,不仅达不到减肥效果,还会对健康造成影响。
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武汉合睦家生物科技有限公司在其他保健食品这个行业中,是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——青梅,更是在业界中受到广大客户的喜爱。
5、糖渍:配成浓度为30%的糖液,将梅坯浸入蜜渍,约经12小时左右,然后分批加入白砂糖,经15天以后,连同糖液置于锅中煮沸,随即取出沥去余糖液。6、晾晒:将糖渍后的梅坯,摊放在竹屉中,晾晒至梅果表面的糖汁呈稠粘时即可。8青梅QAQ:青梅和青李的区别青梅性味甘平、果大、皮薄、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高。青李即李子.李子饱满圆润,玲珑剔透,口味酸甜,既可鲜食,又可以制作成罐头、果脯。Q:孕妇可以吃青梅吗?孕妇可以适量吃一些青梅,尤其是对于一些孕早期孕吐反应比较厉害的孕妇来说,吃一些青梅可以有效的缓解孕吐反应.
素有“中国青梅之乡”诏安的大布村和红星乡青梅具备颗大肉厚核小,且没有农药残留的优势,是无污染的绿色食品。以诏安青梅生产出来的青梅酒具有味香纯正,闻名海内外。青梅酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。
青梅酒不是一个新品类,在中国云南、广东、福建等地,土法酿制的自用型青梅酒已经有了很长的历史,日韩等国也有引用青梅酒的习惯。青梅酒的制作工艺主要分为两大流派:一种是浸泡青梅酒,以广东、浙江、江苏的部分地区为代表,采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果,部分日本、韩国的青梅酒也属于这一类型,以俏雅青梅酒和池田梅酒作为典型代表。
另一种是青梅果的堆积发酵生产的青梅酒。因为生产设备和过滤设备的落后,这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特,但是不易保存,沉淀问题也不易解决。
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