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单头面筋测定仪对面包*粉的检测

面筋的数量是衡量面粉品质的一个标准,我们通常会利用面筋测定仪来分析面筋的含量,而面筋测定仪主要有两种,单头面筋测定仪和双头面筋测定仪,不同的食品对面筋质量的要求

  • 产品单价:面议
  • 品牌名称:

  • 产地:

    广东 深圳市

  • 产品类别:

    面筋测定仪

  • 有效期:

    长期有效

  • 发布时间:

    2018-11-22 01:11

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产品参数

起订:1 供货总量:344
发货期限:自买家付款之日起 1 天内发货 所在地:广东 深圳市
有效期至:长期有效 品牌:

详情介绍

面筋的数量是衡量面粉品质的一个标准,我们通常会利用面筋测定仪来分析面筋的含量,而面筋测定仪主要有两种,单头面筋测定仪和双头面筋测定仪,不同的食品对面筋质量的要求也不同,很多食品因为面筋而富有一定的弹性。  单头面筋测定仪是我国消化吸收产品消化吸收对象是瑞典2100型面筋测定仪。单头面筋测定仪有二个附属设备:面筋脱水机和烘干盘。该仪器结构有以下特点:  (1)洗涤杯2装有88Lm聚脂筛面其材料能防腐防锈使用寿命长。  (2)采用挤压式微流泵供水流量稳定、可靠。  (3)洗涤部分装有时间程序控制器可以设定不同的面团混合时间。  (4)脱水机转鼓3采用铸铝装有橡胶减振器和可调时间控制电路运转平衡定时准确。脱水机有安全锁紧盖。(5)烘干盘烘干表面涂聚四氟乙稀烘干湿面筋时不粘烘板避免了丢失。烘干温度150e。单头面筋测定仪技术参数:搅拌器转速:120±2r/min离心转速:6000±5r/min离心工作时间:1min面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0%。面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。工作电压AC220V±5%50Hz外形尺寸400×300×240mm重量16Kg单头面筋测定仪http://www.hzmz17.com/#

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