清同治《宁乡县志》记载：“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品!”　　湘阴藠(jiao)头湘阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉！藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业!它具有健脾开胃、止泻散痛等功能，藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”.　　武冈卤菜武冈卤菜采用二十多味名贵药材，用卤鼎熬制成卤水，将原料反复浸煮，凉干而成，属“药卤”，武冈卤菜常卤常鲜，越卤越香，回味无穷，这是其他任何卤菜不可比拟的.

　　雪峰蜜桔邵阳蜜桔糖分高酸度低，果肉无核，鲜美可口，而且抗逆能力强，结果早，产量高，耐贮藏！雪峰蜜桔色泽鲜艳，皮薄汁多，瓤瓣匀整，果肉脆嫩，甜味浓郁，并有蜂蜜的香醇，吃来沁人心脾，回味无穷。宝庆竹刻宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺!宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌，盛产楠竹，自古竹器制作业十分发达，是中国竹文化的主要发源地之一!宝庆竹刻的雕刻技艺种类齐全，题材丰富，手法别致，仅刀法就多达二十余种。

　　长期以来，沅水、澧水流域的民众不论男女老幼，都喜欢食用米粉;外地来津市的客人，也以能品尝到津市的正宗米粉为一大乐事！新晃黄牛肉新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产!该牛肉来源于中国南方优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。黔阳冰糖橙洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播.黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”，是柑橘中的品种，因其果质脆嫩、果味甘甜如冰糖而得名！

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　　临湘黑茶临湘有着适宜茶叶生长的海拔高度、降雨量、温湿度、土壤条件，特别是高山多云、土壤腐殖质含量丰富、日夜温差较大的高山茶区，所产茶叶持嫩性强，内含物十分丰富，氨基酸、茶多酚等成分含量高，成品茶以条形壮实、滋味醇厚耐冲泡、香高而持久为特征！江永香柚江永香柚产自湖南省永州市，果实硕大，形似葫芦状或梨形;皮色浅黄，光泽鲜亮！香柚果肉晶莹似玉、汁多脆嫩、香甜可口、营养丰富，久贮色香味不变，被视为果中珍品，享有"天然罐头"之美誉。

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　　湘绣湘绣，汉族的民族传统工艺之一，与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，是一种具有湘楚文化特色的民间工艺！铜官陶瓷铜官陶瓷源远流长，其传统制作技艺“长沙窑铜官陶瓷烧制技艺”入选第三批非物质文化遗产。陶瓷细腻如瓷，润泽如玉，坚固如石，耐铁打碰撞和高温蒸煮，且不含镉、铅之类有毒物质，深受中外各界的欢迎.沩山毛尖宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品！