300L自酿啤酒设备金沣酒店型啤酒设备适用于酒店，宾馆，酒吧等娱乐场所，可为您酿制各种类型的啤酒如：黑啤，黄啤，小麦啤，营养啤等啤酒！顾客在品尝高质量纯鲜啤酒的同时，又能观赏豪华典雅具有工艺品特色的设备外形，为酒店创造一种古朴自然，开放式社交环境.此类设备一般容积为100升、200升、300升，500升以及500升以上!金沣型酒店型啤酒设备外型美观，符合国人审美观！搅拌和耕刀减速机和耕刀升级为卧式，设备运行更加稳定，增装夹套设计，充分过滤掉使用过程中出现的震动情况，保持设备的平稳运行!

　　糖化/煮沸锅的加热面积很大，升温速度快.过滤槽位置较高，可以实现自然过滤(麦汁靠重力过滤)，过滤速度快，麦汁清亮度高，即使操作失误，也不会出现麦糟层紧实或板变形等现象。旋沉槽为切线式进料，因为是旋沉槽，设计上不会考虑过多的影响条件，因此酒花糟和热凝固物分离效果较好.麦汁过滤时，糖化/煮沸锅可以制备洗糟水，并且可以在过滤的同时进行洗糟，能够缩短糖化时间30～50分钟。一般一个白天就可以酿造2个批次，如果考虑到熬夜加班，一天可以酿造3～4个批次，在啤酒高峰期，可以在短的时间内，酿造更多的酒!

　　此类设备一般容积为1000升、2000升、3000升，5000升以及5000升以上，通常为糖化罐+过滤槽+煮沸罐+旋沉槽+热水罐的组合形式，通常会增加螺旋输送机、麦汁平衡罐、酒花过滤罐等辅助设备。精酿工厂的利器，糖化、过滤、煮沸、旋沉都配有单独的罐，加上配备的热水罐，可以明显减少占锅时间，糖化总时间一般会缩短30～60分钟，每天酿造批次大可达6批次，可以配备大5-6倍的大发酵罐，可以很大程度上降低设备成本投入！

　　当然，所生产的几种啤酒，有的量大，有的只不过是个特色而已。整套设备基本配置包括粉碎系统，水处理系统，糖化系统，发酵系统，制冷系统，灌装系统!如果有条件，可以上套小型实验室和酵母培养系统，对控制产品质量和成本有很大的好处！设备的质量和价格参差不齐。内部构造和焊接工艺也有着千差万别。设备的设计合理性对出好的啤酒有很大的关系。当然，还有很多细节问题，我们再次沟通。300升的精酿啤酒设备配置如下：300升糖化锅一组两个配6只600升发酵罐（或6只300升发酵罐）和1只900升冰水罐，系统配西门子prc控制，主体就这些，剩下的就是一些辅助设备.

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　　使用新型加热夹套，明显的缩短糖化升温时间，煮沸强度高可达8～10％，有利于蛋白质变性和凝聚并且可以减少不良呈味物质的含量!使用了螺旋输送机，麦芽粉的传送变得轻松简单.金沣的技术已获得国际公认，取ISO9001:2008和CE国际质量体系认证；接受ASME，CE，AS1210的第三方检验，顺利获得多项国家产品专利，使我们的产品始终保持与国际同类产品新技术和质量要求相齐平.青岛金沛是推广应用德国微型全麦纯生啤酒酿造技术的专业工程公司!