如果经常使用微波炉烹饪，好选用聚丙烯(PP）材料的保鲜盒；用70度左右的高温连续杀菌洗涤的话，请不要超过20～30分钟，普通的洗碗机高热部位在底部，相对来说上部受到间接传热，因此放在洗碗机上部清洗为好.用聚丙烯制成的塑料产品虽说耐热温度也很高，但是，如果长时间加热的话，产品会变形而被拉长！因此，清洗以后，马上要用的话，请将保鲜盒放入冷水中浸泡一下再使用，这是防止变形的好方法!此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆！

　　防止水分散发，起到密封的作用!防止食物在储存时失去原有鲜味。隔离空气，防止食物氧化（受到感染）存放编辑不同的形状存放不同的东西，使用更加方便。除了常见的四方形、长方形、圆形，还有专为野餐设计的套装等，让生活变得更加简单方便.四方形保鲜盒：密封性能，适合存放食物，能防止冰箱出现异味，适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜.便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用，也可以用于其他用途！长方形保鲜盒：适合存放熏肉、肉类食物！

　　微波加热：可以直接在微波炉里加热食物，更方便.多功能性、多样性：针对生活需要设计不同大小、不同性能的保鲜盒，使生活更便捷。保鲜盒的英文名称主要有：crisper、preservingcontainer(case,box）、Freshkeepingbox、Freshcontainer等.选购时应注意：A:原料和卫生性是否对人体有害或对环境构成污染，材料的耐热性，在低温的冷冻冰箱内表现如何，能否冷冻储存或在微波炉里使用！

济南乐扣保鲜盒

　　四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食!长方形保鲜盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜。圆形保鲜盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜！各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整齐，也使食品长期处于佳保鲜段，PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺（DEHA）容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用!所以在保存食物时不妨用多种多样的保鲜盒来代替！冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，它可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染。

　　耐热：保鲜盒对耐热性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以放在沸水中消毒。耐用：要具有优越的耐冲击性，重压或撞击时不易碎裂，不会留下刮痕.密封：这是选择保鲜盒首要考虑的一点!虽然不同品牌的产品密封方式不同，但的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。保鲜：国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的，高质的保鲜盒要比同类产品的透湿度低200倍，可以更长时间保持事物的新鲜!节省空间：设计合理，各种大小的保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合，保持整齐，节省空间!

　　使用编辑从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1—2分钟以后再打开为好。在微波炉中使用时，如果食物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形.所以，加热上述食品，好用微波炉盒！碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降，请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物!不同食物的保存时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好。