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济南餐饮服务许可证需要哪些条件_餐饮服务许可证怎么办理相关-万创企业管理咨询有限公司

  • 产品名:餐饮服务许可证
  • 产品价格:200.00
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产品说明

  参考资料:《中华人民共和国食品安全法》行政许可时限自受理申请之日起20个工作日内,依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。餐饮服务产品详情具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。


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济南餐饮服务许可证需要哪些条件

  如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计.快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位!饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位!食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位.集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者!

  大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆!小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆!

  餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(示意图应注明申请人名称,详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工、凉菜制作、熟食销售、裱花操作、食品库房、食品冷却、食品包装、配送食品、更衣室、检验室、就餐等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冰箱、冷库、消毒柜、空调、货柜、层架等设施设备的具体位置);从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度;申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。

  《餐饮服务许可证申请表》;营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;3.法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件,如需代办的,需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件;餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件:包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,无法提交有效产权证明的场所,经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居(村)委会、社区工作站、园区管委会(工业园区、科技园区)、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》.

  餐饮服务许可证产品介绍:餐饮服务许可证,中国餐饮行业的经营许可证!根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证!2009年2月底正式出台的食品安全法,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管!根据这部法律,自2009年6月1日起,由食品药品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,并用餐饮服务许可证取代食品卫生许可证!

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   如果您想咨询餐饮服务许可证更多信息,请致电广彬:15165005693;珍惜与每个对餐饮服务许可证有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会,欢迎各大企业、个人光临公司本部,万创企业管理咨询有限公司详细地址:山东省济南市历下区经十路9777号鲁商国奥城6号楼613。

  各级餐饮服务监管部门要依照食品安全法的要求和本地餐饮服务监管的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按照规定的式样、内容印制和核发餐饮服务许可证,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下:餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。8月10日,钟山区市场监督管理局对市中心城区的酒店、餐饮单位及食杂店开展食品安全专项整治行动,为即将到来的马拉松赛参赛运动员及游客提供安全放心的餐饮环境。  整治行动中,钟山区市场监督管理局从商户营业执照、餐饮服务许可证、从业人员健康证及培训合格证、食品流通许可证、原料进货台帐、废弃物台账、餐饮卫生等方面对马拉松赛期间提供的运动员住宿酒店及重要路段餐饮行业进行检查,并将检查中发现的问题记录下来,提出整改意见,督促商家按期整改。  据钟山区市场监督管理局有关负责人介绍,该局对接待酒店及重要路段的食品安全进行专项检查,其目的为了让外来的游客、运动员、嘉宾以及老百姓有一个安全的就餐环境。截至目前,钟山区市场监督管理局已对全区涉及餐饮酒店全部检查完毕。



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