“杂交构树既是畜禽动物好的青贮饲料，又可通过生物发酵制成高蛋白植物饲料.”该负责人说，杂交构树养猪并不鲜见，在国内其他地方已有推广。杂交构树一次种植可50年受益，一亩的杂交构树可饲养40头猪，相较于传统养殖方式，可以直接降低饲养成本15%以上。可别小看了这些杂交构树的饲养效果，以构树为原料发酵精制而成的生态型高蛋白植物饲料，喂养生猪后，能降低生猪的胆固醇，调节脂类代谢等。另外，构树饲料能促进生猪肠道内有益菌的增殖，抑制动物肠道病菌，具有恢复和提高畜禽的消化、呼吸功能、增强免疫力方面的作用，从而改善脂质代谢，动物抗病率明显增强.

　　湖北构树粮高新农业科技有限公司介绍，经过目前的研究试验，通过这种饲料喂养的生猪，156天的肉质相当于60天的小猪.“构树树叶发酵分解后产生抗菌肽，能阻止脂肪合成，形成不饱和脂肪酸。”该负责人介绍，使用杂交构树饲料养的生猪瘦肉多、肥肉少、大理石花纹清晰、肉质细嫩、自然清香，只加食盐清煮，味道就很鲜美，深度发酵，拉动杂交构树利用价值仅仅用发酵构树产生的增值有限！通过配伍常规饲料原料，可以平衡，构树营养，并带来更多更有价值的分解产物与代谢产物，来提升构树本身的应用价值，这就是全发酵私聊技术。

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　　如果采用深度发酵饲料，就要解决酸度控制与养分损失两大难关!杂交构树种植过程中不用农药、化肥、除草剂，构树叶不含任何农药残毒！采用构叶饲料养禽畜，不添加任何有毒有害的物质和“肥猪灵”等激素物质.因此，用构树叶饲料饲养的牲畜、家禽，肉质纯正、回归自然品质、味道鲜美！肉产品不含农药、激素，堪称真正的好食品！用构叶发酵饲料饲养的牲畜等产品真正的具备了生态的品质.近年来，疫情对养殖业和饲料行业的影响越来越大.

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　　如果牲畜也吃饲料的话，就可以省下大量的粮食了！构树树种在全世界都有广泛分布，生命力非常强，叶子中蛋白质含量高！从古到今，构树的叶子常用来喂养牲畜，摘下叶片，就会渗出奶白色的液体，所以在我国南方俗称“奶树”。问题是，一般的构树叶片上通体有毛，这就影响了牲畜吃起来的口感，因此现实生活中，养殖户还是习惯用粮食作为主要饲料。但是，随着杂交构树产业的推广，渐渐发生了变化！随着杂交构树产业的发展，现渐波及到畜牧业。

　　禽流感、人感染猪链球菌病等疫情的发生，造成了畜禽业生产受阻和消费需求的急剧下降。目前市场上少数饲料企业为了追求经济效益，滥用饲料添加剂的情况时有发生，威胁了养殖动物的生产和人民身体健康，也损害了饲料行业的声誉.而高蛋白的杂交构树，已纳入国家要求发展的绿色生态饲料，用构树饲料发展养殖业，可减少饲料粮消耗，实现“化树为粮”!每吨畜禽、水产采用构树饲料喂养，比常规饲料可节约饲料粮30%-50%！一方面可以增加饲料的蛋白质含量，提高饲料的品质，从而进一步提高肉的品质和禽畜的抗病能力；另一方面还可以降低饲料的成本.