这种模式是无需企业进行太过复杂的管理，只需提供就餐饭卡给员工，员工凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次！半托管模式客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，承担食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费，委托我司专业餐饮服务人员为客户进行餐饮管理（负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优，质饮食服务）。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题，也是员工凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次!

　　 如果您想了解食堂外包更多信息，请致电 经理:15874034188，或者您直接到我们公司总部一起交流研讨，地址：湖南省长沙市开福区通泰街街道五一大道882号中环公寓南栋602房，我们期待您的致电或来访。

　　有利于客户集中精力拓展核心业务!一体化经营模式一体化经营模式打破传统的食堂运作模式，建立标准化、科学化的经营体系，并配合客户的不同需求，确保以贴合客户的需求方式实行餐饮管理经营.即向客户租赁场地，公司提供灵活多样的就餐模式，客户员工自由选择公司所提供的各类菜式就餐.丰俭随意，自由选择的大众餐每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式，就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴，不受数量和品种的限制，丰俭随意，满足员工多元化的自由组合。

　　避免食品安全事故，需要专业的食品安全管理人员，必须具备《食品安全管理员培训考核合格证》证书.对厨务人员要经过严格培训，规范操作，每天的监督检查要落实到位。同时，食堂承包商会投保，预防发生任何安全事故，食堂承包商都是事件的主体负责人，从而为企业规避了风险!避免管理漏洞食堂承包改变了企业和员工之间的关系，烦恼之事就变得简单明了！企业与就餐员工同一立场，并对食堂监督到位；如此在餐饮方面，既可避免企业与员工直接对撞而造成矛盾，又可毫无顾忌的监视食堂运作，针对菜肴出品质量，并作出相应的警告与处罚!

　　食堂由企业自己经营，除了在管理上显得乏力，资金周转方面也要顾虑到食堂材料的输出，而且还可能存在食品品种单味道不能满足员工口味、食品卫生状况不好、食堂员工难以管理等诸多问题。而食堂外包以后，以上问题都能够得到解决，食堂对外承包有什么好处呢？满足大众需求，可灵活经营人们生活水平的提高，对饮食的要求也跟着上升，而食堂外包商为了提高就餐率、就餐满意度，则会从“品种多样化、食物搭配科学营养等角度”出发，调节食用者的饮食，满足他们的不同口味!

　　企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，其他的都由食堂外包公司来进性管理，十分方便。食堂外包细节部分在进行初步洽谈合作意向时，会考察企业的食堂现场和了解企业人数，根据企业实际情况，制定符合企业的食堂外包模式，双方沟通协商确定合作之后，服务商就会开始着手食堂部分的工作；以上就是食堂外包的服务流程！任何一家企业或单位、公司“食堂”，看似简单却有一套较为复杂的步骤工作，真正做好一个食堂并不简单.一个食堂正常运转，需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品安全控制、餐饮跟踪调查等各方面的繁琐事项和费用。

宁乡工人饭堂承包

　　特别在食品安全方面，如果没有专业的“食品安全管理员”等专业人员，不符合开办和经营食堂的条件!湖南合红餐饮管理有限公司,湖南工厂食堂承包,湖南学校食堂管理,员工食堂承包采购安全自办食堂采购与供应商容易挂钩，易发生损公肥私.单个食堂由于进货的数量较少，议价的成本会偏高；在质量方面，有效的监督管理，以保障食品原材料的质量和安全.责任风险食堂风险是指餐饮安全和餐饮质量！如果出现食物中毒事件，将对一个企业造成致命的打击。