中国保健茶仍处于起步阶段，所占市场份额较小，虽然市场发展空间很大，但市场发展需要一个过程，众多饮料企业、制药企业纷纷涉足保健茶领域，使保健茶产量不断攀升，给市场带来了很大压力；其次，中国保健茶产品质量存在着良莠不齐的现象，以银杏茶为例，由于一些企业盲目“追风”，并不具备提取银杏黄酮、制作保健茶的生产技术，其产品功能、功效也就达不到要求，以次充好，大大降低了其声誉和实用价值。此外，价格也是影响保健茶市场发展的重要因素，过高的价格无疑会制约保健茶市场的扩大。

　　在市场培育方面，企业要引导正确消费，许多保健茶都含有中药成分，每一种中草药都有自己的功效，如果消费者没有根据自身体质来服用，很可能产生.赶黄草养生茶组成：赶黄草茎，赶黄草花，赶黄草叶。特点：赶黄草史载于《救荒本草》《天宝本草》，在《中药大词典》《四川药典》均有记载，赶黄草属于古蔺道地药材，国家原产地保护分布于四川古蔺海拔1000米以上乌蒙山麓原始森林，苗族人世代习用，是苗族民间治疗肝病的经验方，称为“神仙草”，具有清热、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效!

　　据业内人士透露，保健茶利润一般可达，甚至更高.因此，并不是茶叶越贵，保健效果就越好！以减肥茶为例，茶叶的有效减肥成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，所以在制作中要选择含这些物质量高的茶叶，而这些因素和价格无关。专家建议，尽管中草药保健茶市场前景乐观，但是也要注意其所产生的副作用，防止品种单一造成某几种保健茶过于集中而使产品积压！从行业发展整体上来说，企业要根据国民的消费能力，使保健茶的价格不至于过高，以适应绝大多数消费者的需求！

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　　养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。体质各异饮茶也有讲究！燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶.燥热体质者喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人，应喝中性茶或温性茶，免疫力低下或久病初愈患者，可服用灵芝茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶!茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是对世界饮食文化的贡献。

　　【摘录】《*辞典》刺儿茶养生茶组成：所用茶叶是春季生长在自然环境、气候、雨水、日照的舜皇之巅，并经过严格选取的刺儿茶嫩叶精加工而成，适合中人群日常延缓衰老保健饮用!特点：富含VE和硒元素，主要通过吸收VE和硒元素后清除人体自由基达到延缓衰老的效果，茶多糖，饮用茶多糖后综合血糖达到稳定血糖防治糖尿病的效果藤茶养生茶组成：藤茶不仅是一的绿色饮品，更是一种药效保健性能很强的茶中奇葩，产于湖北恩施来凤县的金祈藤茶为正宗，获得了国家地理标识认证，北纬30度的地理环境，造就了来凤藤茶在“植物总黄酮含量”、“硒元素含量”、“营养成分的”三个方面表现突出，它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素。

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　　如中国史籍所载，在未知饮茶前，“古人夏则饮水，冬则饮汤”，恒以温汤生水解渴！药王茶药王茶，中药名。为蔷薇科植物金老梅Dasiphorafruticosa（L）Rydb!的叶！分布于吉林、内蒙古、宁夏、甘肃、青海、四川、新疆、西藏等地！【功能主治】《中国沙漠地区药用植物》:消暑热，益脑清心，调经，健胃.治暑热眩晕，两目不清，胃气不和，滞食，月经不调!【用法用量】取药王茶1-2袋，用沸水冲泡后饮用，可反复冲泡直至味淡为止.