农产品[1]（farmproduce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等!国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品.据统计，2011年，我国规模以上农产品加实现工业总产值441338亿元；规模以上农产品加工业实现销售收入438910亿元，同比增长323%；规模以上农产品加工业利润总额23796亿元，同比增长40!80%麦、元麦、燕麦、高粱、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽!

　　海水产品!海水产动物和植物的统称!滩涂养殖产品！是利用滩涂养殖的各类动物和植物！水产品类，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品！林业产品原木!是指将伐倒的乔木去其枝丫、梢头或削皮后，按照规定的标准锯成的不同长度的木段。原竹！是指将竹砍倒后，削去枝、梢、叶后的竹段！原木、原竹下脚料.指原木、原竹砍伐后的树皮、树根、枝丫、灌木条、梢、叶等!生漆、天然树脂！是漆树的分泌物，包括从野生漆树上收集的大木漆和从种植的漆树上收集的小木漆；天然树脂，是指木本科植物的分泌物，包括松脂、虫胶、阿拉伯胶、古巴胶、黄耆树胶、丹麦胶、天然橡胶等等!

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　　食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货.瓜、果、蔬菜！是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）！花卉、苗木!是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木!药材！是指自然生长和人工培植的药材!不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品.

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　　除上述以外的其他林业副产品。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品！包括：烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品，因加工方法不同，又分为晒烟叶、晾烟叶和烤烟叶。晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶；晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶；烤烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶！毛茶！是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶!

　　牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮；牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛；活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等；光禽和鲜蛋！光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的光禽；动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等；除上述动物以外的其他陆生动物!水产品淡水产品.淡水产动物和植物的统称！