云南红茶简称滇红，属红茶类!由汉族茶农创制于民国年间!产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色.其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色.制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

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　　优良的鲜叶配上烘炒相结合的加工工艺，形成了云龙绿茶优异的品质。外形条索紧结壮实，光滑匀整、上霜；汤色淡绿、清澈明亮，滋味浓醇鲜爽回甘，具有熟板栗香，香高持久，叶底完整。云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头，是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。白竹山茶以优良的大叶种鲜叶作为原料，生长在白竹山上海拔2500米-3500米的茶园中，茶树郁郁葱葱、修剪得整整齐齐，平均株高0!

　　9米-0米，树冠5米，呈弧型!经过一整个冬季的休眠，蕴育出“优良、绿色、无公害”的优良白竹山绿茶.茶农采摘嫩绿的芽尖作为原料进行加工，内含丰富的天然物质.云南省广南县特有的地方优良茶树品种，原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉，200多年历史,因早出产于底圩乡而得名，是优良中国名茶之一。底圩茶有史以来都受到人们的好评，并有很好的市场基础，市场主要有三个不同的层面。一是生产绿茶和特种茶，销全国各大中城市；二是生产中低档烘绿茶主销西北市场和广西横县茉莉花茶生产基地；三是生产晒青茶销售给云南省内制作普洱茶的企业，市场的广度和深度都有很大的开发潜力!

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　　大理地处滇西要冲，“茶马古道”和“蜀身毒道”于此交汇，在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化，使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地，正是茶马古道和蜀身毒道的文明，使大理成为了“站在亚洲文化十字路口的古都”!大理不仅区位优势明显，更有特别的气候条件，享誉中外的下关沱茶就产于大理市下关！梁河县城遮岛东面18公里的大厂乡回龙寨出产的“回龙茶”，在云南省茶叶产品中小有名气.1940年，大厂街青年农民孙朝欣到腾冲县李根源办的茶叶训练所学习，次年带回茶籽在回龙寨试种成功!

　　临沧，云南省地级市，地处云南省西南部，东邻普洱市，租云南临沧特产,云南食品、饮料，北连大理州，西接保山市，西南与缅甸交界，临沧皓辰商贸有限公司,皓辰商贸,地处澜沧江与怒江之间，因濒临澜沧江而得名！市政府驻地距省会昆明598千米，云南临沧特产,饮料特产网，找云南临沧特产、饮料，是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径，有3个国家口岸和17条通道!临沧地处横断山系怒山山脉南延部分，属滇西纵谷区，亚热带低纬高原山地季风气候，水资源丰富，是国家重要的水电能源基地，云南重要的蔗糖和酒业生产基地，居于世界茶树和茶文化起源中心，是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国红茶生产基地和普洱茶原料基地云龙绿茶鲜叶原料采于大山头茶园，属于大叶种，发芽较平地茶树少而迟，但芽叶粗壮，叶质柔软，嫩度好!

　　普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显!花腋生，被柔毛！苞片2，早落.萼片5，近圆形，外面！花瓣6-7片，倒卵形.普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮!普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型特别，滋味浓醇，经久耐泡!