一年一熟，成熟期在6～7月之间!它虽然大核、少肉、纤维多，但芒果味道浓厚、不是寡淡的纯甜，而是充满了“地域攻击性”的浓烈果香！以香甜柔滑，汁液饱满的口感深受欢迎.澳芒，是世界闻名的芒果品种之一，也是芒果中高贵的王.它原产于澳大利亚，2009年开始进入中国市场!目前，在我国的台湾、广西、海南、云南、四川等地区有大量种植。澳芒的个头硕大，单果重约500~1500克，果大核小无纤维.一口咬下去，甜而不腻，厚而细腻，浓郁芳醇，而且汁水丰富！

　　西双版纳柏创农业发展有限公司坐落于云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场一分厂试验站26号，是云南西双版纳傣族自治州景洪市知名企业，公司业务联系人开进：15924675874， 期待您的来电咨询更多关于水果相关信息！

　　青芒果的清脆与干香的辣椒、盐混杂，口感又香又脆，让人忍不住啧嘴！菠萝是大家非常熟悉的一种热带水果，今天要给大家介绍的是版纳这边受欢迎的鲜吃型凤梨品种——香水菠萝！西双版纳当地所说的香水菠萝是指来自泰国的小菠萝，它的体积只有拳头大小！相对于普通菠萝，香水菠萝的口感惊艳，有着淡雅迷人的香水味——故得名“香水菠萝”!泰国香水菠萝的果实呈金黄色，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，纤维嫩，入口化渣！吃之前不需要用盐水浸泡，可以切开直接吃，多吃也不会伤嘴伤胃.

　　它的果实较大，口感略酸，出汁率较高！紫果种西番莲的果皮是紫红色的，口感更甜，适宜于在夏季凉爽，海拔300至500米高的地方种植!西番莲和一般水果不同，它的皮越皱里面越好吃.所以不要嫌弃外表丑陋的西番莲哦，那是它成熟的标志。西番莲果实成熟后气味芬芳，切开之后香气四溢、沁人肺腑.果内有大量果瓤和果汁，味道甜酸可口，特别适合加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味特别、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品.当然，除了加工成各类饮品之外，西番莲还可直接鲜食.

　　它不仅味道甘甜可口，而且营养丰富，还具有生津解渴的作用，能够增强食欲，促进肠胃的消化功能，其内含丰富的矿物元素，能够补充皮肤所需的营养，使皮肤保持细腻.适合不同年龄段的人群食用！蛋黄果，是一种热带水果，因其果肉的口感像煮熟的蛋黄而得名。它含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。蛋黄果原产于古巴和北美洲的热带，主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国等地!

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　　西番莲，是一种芳香可口的水果，也叫“百香果”，有“果汁王”的美誉，属于热带、亚热带水果.它原产自南美洲，在中国的广西、江西、四川、云南等地都有种植，有时也生长在海拔180-1900米的山谷丛林中！西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高!通常，“黄果种西番莲”是版纳当地种植的品种，每年6月中旬至次年2月初都有成熟果实可采摘，其中集中的采收期分别在7月上旬和10月下旬！

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　　生吃芒，也叫泰国青芒，它的果核很薄，果肉厚实!顾名思义，它在西双版纳当地流行的吃法就是生吃。生吃芒的特别之处在于，芒果还是生的时候，果肉就已经非常清甜，口感生脆，削皮就可以直接吃，还可以凉拌沙拉!在滇南、滇西一带盛产芒果的地区，人们热衷于食用未成熟的青芒果（青芒果口味生涩，不喜酸的朋友建议挑选清甜的生吃芒）这种食用习惯自古有之，俨然成为云南的特色美食。把青芒果削皮，果肉取下切片，蘸盐和辣椒粉吃.辣椒是晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。

　　首先把西番莲削顶，然后加入一勺盐或者白砂糖（按个人口味），然后直接用勺子在里面搅拌一下就可以吃了!冰镇后的西番莲口感更佳哦~蛇皮果，是东南亚有名的水果，喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。适宜的生长环境是年均气温高于22℃，*冷月平均气温18℃以上！蛇皮果分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区!我国分布于云南省西部，在华南各地零星引进种植蛇皮果已有50多年的历史！蛇皮果的外皮虽薄，但是比较坚硬，还带有小毛刺，剥的时候一定要小心，很容易划破手指!

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