填肥：90至100日龄开始,根据鸭体脂肪含量确定填肥时间，天数≤21天！环境、安全要求：饲养环境，疫情疫病的防治与控制要执行国家相关规定，不得污染环境!出栏标准公鸭体重0至5千克，母鸭体重5至2千克！加工工艺鸭源：选用产地范围内养殖,符合要求的建昌鸭.工艺流程：禁食→宰后处理→去内脏→腌制→自然风干→自然发酵→自然风干.关键工艺要求：禁食：时间≥24小时！腌制：在室温下，用食用盐和天然粉碎香料混合均匀后，涂抹鸭体内外，放入缸内腌制12小时，再翻缸把上下腌制鸭进行调换，腌制24小时后起缸!

　　 如果您想咨询大凉山更多信息，请致电涛：15182253077；珍惜与每个对大凉山有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会，欢迎各大企业、个人光临公司本部，四川鑫宏瑞农副产品商贸有限公司详细地址：四川省凉山彝族自治州西昌市西城街道马水河街名店街5幢19号。

　　6公里.其中：等级公路通车里程27423公里；高速公路通车里程216公里.全年完成公路货物周转量994501万吨公里,旅客周转量208002万人公里！航空州府西昌青山机场有往返成都、北京等地的航班!铁路成昆铁路纵贯凉山州南北，沿线设置甘洛站、越西站、西昌站等等，交通方便.成昆铁路复线也从这里通过，设置有甘洛南站、越西南站、喜德西站、西昌西站、德昌西站等等，对外交通将更为便利!成昆铁路复线西昌西站-云南昆明段已于2021年开通运营，西昌西-昆明动车D847，全程约4小时21分；昆明-西昌西动车D848，全程约4小时18分!

我们推荐四川大凉山规划

　　公路国家高速G5京昆高速公路（雅西高速公路和西攀高速公路段）贯穿南北，规划中的西昭高速公路、西香高速公路横贯东西，形成凉山州高速公路网络.国道108线与众多的省道、县道构成四通八达的交通网络。发形服饰凉山彝族的服饰，多姿多彩。历史上，由于彝族支系众多；居住分散，因此，各地服饰区别明显，样式各异，带有浓厚的地域色彩！凉山不少地区四季冷凉，气候变化不大，所以彝族服饰季节性不强，察尔瓦（披衫）常年皆着.男子多蓄发于头顶，彝族称“字尔”或“字木”。

　　自然风干：对初步整形后的原料鸭进行挂晾，在室内自然风干，挂晾5至7天。自然发酵：挂晾后显露5至7个颈椎，肋骨变白，肌肉成黑红色时，在自然温度≤15℃条件下进行堆码发酵，堆码高度≤0。6米，堆码发酵24小时后成型。再发酵：时间3至5天.再自然风干：自然干燥至水分≤30%！质量特色感官特色：外形饱满、体干皮亮、切开呈玫瑰红色！肉质细嫩、紧实，有嚼劲.交通运输截至2021年底，凉山彝族自治州公路通车里程达到29040!

四川大凉山规划

　　地表起伏大，地形崎岖，峰峦重迭，气势雄伟，河谷幽深，壁垂千仞，高差悬殊.山脉多呈南北走向，岭谷相间，从东至西主要有小凉山、大凉山、小相岭、螺髻山、牦牛山、锦屏山、柏林山、等山脉.这些山脉分别属于大小凉山山系、小相岭—鲁!南山山系和大雪山山系.海拔高度超过4000米以上的高峰有20多座，如柏林山4111米、小相岭4500米、碧鸡山4500米、黄茅埂4035米、螺髻山4358米！贡嘎山系的木里夏俄多季峰海拔5958米.

　　 四川鑫宏瑞农副产品商贸有限公司是一家专注电商服务的企业，在大凉山领域深耕十几年，对于大凉山，有着敏锐的市场嗅觉，丰富的优化经验，扎实的技术团队。秉承互利互惠，合作双赢的理念，坚持客户至上，信誉的原则。致力于从多渠道，多方位，多平台为客户提供的大凉山服务，并受到了客户的一致好评。

　　这是一种古老的传统装束！彝族女童蓄发以后梳单辫垂直于脑后！长三四厘米，系红色棉线穿于耳际！或戴红色石质小圈，用线穿入圈中，分妇女上衣毛、棉、丝制、排襟、前襟、后项圈和袖口用彩线挑有图案花纹。领口周围缀以金器、银器、珠宝和玉器.彝族男女都外着“察尔瓦”和披毡!一般青年男女服装色彩鲜艳，喜用红、黄、绿、橙、粉等对比强烈的颜色，纹样繁多!中年人服装的纹样较青年人为少，使用颜色为天蓝、绿、紫、青、白等色，素貌庄重.

　　建昌板鸭是用生态放养填肥后的建昌鸭为原料，经传统工艺腌制风干而成。其外形饱满、体干皮亮、丰厚、紧密呈玫瑰红色、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻。建昌板鸭拥有几百年的加工历史!据元、明历史记载，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭！质量技术要求品种建昌鸭!饲养环境以稻田、浅滩、小溪、湿地等为养殖环境！饲养管理饲养方式：以放牧为主适当补饲；饲料：填肥前以稻谷、虫、草、田螺、鱼虾等为主要饲料，补饲少量精饲料！