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公司地址:广东省中山市小榄镇工业大道中48号厂房之一
企业信息
注册资本:少于50万
注册时间: 2016-12-23
蒸笼台|中式快餐蒸笼台|蒸品厨房设备。
一、性能特点
1、结构:采用食品级不习惯材质,耐腐蚀,不生锈,外表卫生、美观大方。
2、节能:采用全方位水包火设计,导热性能优良,热利用率达95%以上,商用蒸笼台品牌,蒸笼厂家,沸腾速度快,蒸汽量大。
3.环保:燃气充分燃烧,CO排放量低于国家标准的20倍。
4.安全:具有干烧发出警告功能,采用双保修装置,安全保险。坚固耐用,可拆洗,维护方便。
二、应用行业
1.餐饮(茶餐厅、西餐厅、中餐店、饭店、酒楼、蒸包铺、小吃店等)
2.单位食堂(企业食堂、学校食堂、酒店、宾馆等)
3.食品加工(蒸包子、馒头、点心等)
4.咖啡厅、蛋糕房、面包房等。
三、安装方法
1.把蒸炉平稳安放,可通过调节蒸炉蒸脚下部的脚轮来调整蒸炉至水平状态。
2.确认点火开关处于”关“的状态。
3.接上气源,必须用优质家庭装减压阀接驳液化石油气源于蒸炉进气口。
4.接水自来水管
四、使用方法
1.先打开自来水开关,让水箱盛满清水。
2.打开气源,将火力调节旋钮到”大“处。
3.将点火开关打至“关”的位置,蒸炉自动熄火,再把气瓶阀关闭。
中山市巨伦厨具设备有限公司,位于广东省中山市,专研于中式快餐餐饮设备领域,关注中式餐饮行业的发展,分析行业进程中的密切需求与发展瓶颈,借鉴兄弟品牌——东莞蒸霸厨具多年的研发与制作经验及经营理念,从中式餐饮厨具设备的研发、设计、制造、销售,巨伦厨具都能够给您提供一站式的解决方案,解决中式餐饮标准化的问题!
巨伦厨具拥有以下专业的中式餐饮标准化厨房设备产品:首创国内自带两组自动转换发热装置自带废汽回收热水器为一体的多功能蒸柜,自动数控、独立式数控恒温柜,电能、燃气蒸汽发生器,废气回收热水器,自动加水加米机,自动煮面机,自动煲粥机,自动烫粉机,自动煲汤加汤机,自动数控蒸汽锅、蒸汽烫粉面炉、蒸汽煲汤炉、蒸汽灼菜炉、蒸汽保温桶、炒炉等。
放眼社会发展趋势,在追求绿色健康、高效环保的时代背景下,中式快餐餐饮业趋向于标准化、设备智能化,巨伦厨具利用产品与技术优势,致力解决中式快餐餐饮业发展过程中遇到的问题,更能解决你在厨房中遇到的油烟难题,实现与行业共同进步、稳健向前。
摘要:通过对比分析常规能源和生物质颗粒燃料的单位能价及典型锅炉实际运行成本,在民用、工业锅炉领域,商用蒸笼台品牌,竹木蒸笼相关,生物质颗粒燃料的综合运行成本为燃油的31.42%、燃气的55.83%。因此,生物质颗粒燃料替代燃油、燃气的经济效益非常明显。在环保要求高的大中城市或者旅游区,推广这种生物质颗粒燃料,将产生巨大的经济效益和环保效益。 自1970年代发生全球性石油危机以来,可再生能源的开发利用日益受到广泛关注,生物质能源是一种重要的可再生能源,在目前世界能源消耗中,生物质能源仅次于石油、天然气和煤炭,居第4位。木质颗粒和秸秆颗粒统称为生物质颗粒,是重要的生物质能源,它的整个生产和使用过程中CO2排放总量为零,而且SO2排放也几乎为零,是一种真正意义上的环保型可再生能源,并且使用生物质颗粒的方便程度可与燃气、燃油等传统能源媲美。在欧美,木质颗粒成型已经大规模产业化,其应用范围涵盖所有工业、供暖、民用锅炉以及民用炉灶领域。 我国木质颗粒成型技术已经成功引进,国产化颗粒成型设备已成熟,已经进入规模化生产阶段,同时开发出了适合国情的秸秆颗粒燃料。国家《可再生能源中长期发展规划》目标是,到2010年,生物质固体成型燃料年用量达到100万吨;到2020年,生物质固体成型燃料年用量要达到5000万吨。要尽快实现这些目标,还需要我们加大推广应用生物质颗粒燃料的力度。许多投资者也看到了这个行业巨大的市场前景,但是对这个新兴行业还不了解,欲投资也无从下手,或者,生产了生物质颗粒燃料后,不知从什么市场入手来推广这种新型燃料。要解决这个问题,不能完全照搬国外的模式或者经验,而应该另辟蹊径,找到适合我国国情的市场模式,以发挥最大的经济效益和环保效益。 1能源消耗代价 1.1常规能源消耗代价 我国常规能源的终端消费代价受国际市场的能源供应状况变化很大,特别是石化产品更是如此。 1.2生物质颗粒燃料消耗代价 国内木质颗粒燃料的市场价格为800-900元•t-1,秸秆颗粒燃料的市场价格为500-650元•t-1。 常规燃料取几个有代表性的燃料品种,生物质颗粒燃料分别取木制颗粒和秸秆颗粒平均值,可知,生物质颗粒的单位能量价格与常规能源中的煤炭价格不相上下,其他传统能源的单位能价都很高。因此,现阶段生物质颗粒要取代煤炭,虽然长期环保效益很好,但是近期经济效益并不佳,很难被一般非环保区域市场接受,特别是农村市场更难接受。从单位能价来看,用生物质颗粒替代燃油、燃气,不但具有环保效益,经济效益也相当可观。 2、生物质颗粒市场分析 从上述可比单位能价分析可知,生物质颗粒燃料作为替代燃料,在燃油、燃气锅炉领域有很大优势,那么实际应用中的综合运行成本和效益如何,须进行测算后才知道。下面举例比较分析如下: 以一典型的热水(或蒸汽)锅炉为例,某宾馆或者浴室用0.7MW热功率的热水锅炉提供热水(或者用1蒸吨蒸汽锅炉提供换热蒸汽),分析采用不同燃料锅炉的实际运行成本,计算出单位热能运行成本和年运行费用。 生物质颗粒燃料锅炉主机和辅机的价格及耗电功率等均与燃煤锅炉差不多[5,6],0.7MW(1蒸吨)热功率的约为17万元,再加上自动上料和备料仓系统约为5万元,共约22万元,耗电功率为18KW,热效率90%。0.7MW热功率的燃油热水锅炉主机和辅机价格约为15万元,日用油箱、备用储油灌和输油管路价格约为1.5万元,共约16.5万元,耗电功率为8KW,热效率90%。0.7MW热功率的天然气热水锅炉主机和辅机价格约为15万元,耗电功率为7KW,热效率92%,管道天然气管路直接至锅炉,无须燃料储藏系统。设备折旧期均按10年计算,维护保养按设备折旧费的20%计算。锅炉每天分段累计满负荷运行8个小时即可满足供暖要求,电价为0.6元•KWh-1,这几种锅炉的自动化程度都很高,全天仅需1人监管即可,监管锅炉工工资按1200元•月-1计算。生物质颗粒取平均热值17.60MJ•Kg-1,单价640元•t-1;燃油采用0#燃料轻油,热值41.03MJ•Kg-1,单价7200元•t-1;天然气热值36MJ•m-3,单价3.6元•Nm-3。燃料运费为100元•吨-1。 3结论 由上述分析可知,在民用、工业锅炉领域,生物质颗粒燃料的综合运行成本为燃油的31.42%、燃气的55.83%,因此,生物质颗粒燃料替代燃油、燃气的经济效益非常明显。在环保要求高的大中城市或者旅游区,推广这种生物质颗粒燃料,将产生巨大的经济效益和环保效益。
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摘要 据有关部门发布,自2010年以来我国一次能源消费量为32.5亿吨标准煤,同比增长6%,已成为全球第一能源消费大国。而火力发电作为常规能源电站在我国电力占比77.7%以上,是我国的第一大发电系统,其能源消耗为年均13.2亿吨标煤。然而,中山市巨伦厨具设备有限公司,巨伦厨具设备,火力发电受高耗能、污染大及交通条件制约,很难在电力需求与保护环境之间作出平衡,尤其高耗能与污染问题导致其难以前行。在这种严酷的背景下,笔者本着节能减排的目的,提出了太阳能预热系统在火力发电中的利用,并根据我国实际情况计算和分析出其为社会带来的经济和社会效益,为我国的环保事业贡献一份力量。 0 绪论 太阳能作为清洁、高效的可再生能源正受到越来越多的关注,成为能源领域的热点。其能源直接来自太阳能,具有源源不断、零污染零排放、投资成本低等优点。近年来太阳能高温综合利用领域的聚焦式太阳能光热系统技术越来越成熟,广泛应用于电力、机械、冶金、化工、纺织、造纸、食品,以及工业和民用采暖方面。其产生的高温水可达90℃~100℃,是传统太阳能的数倍。因此聚焦式太阳能预热系统产生的热能可为火力发电提供大量清洁免费的能源,从而减少燃煤消耗及污染,达到节能减排的目的。 1 太阳能预热系统组成及原理 1.1系统组成 本系统由聚焦式反射镜、集热管、热交换装置、储热装置、智能控制器、循环管路等组成。 1.1.1聚焦式太阳能集热器 聚焦式太阳能集热器采用真空玻璃管结构,内管采用金属管,管内走加热介质,金属管外涂有选择性吸收涂层,在外面为玻璃管,玻璃管与金属管间抽真空以抑制对流和传导热损失。如图1所示。 图1 聚焦式太阳能集热器结构 1.1.2热交换装置 板式换热器是由一系列具有一定波纹形状的金属片叠装而成的一种新型高效换热器。各种板片之间形成薄矩形通道,通过半片进行热量交换。板式换热器是液—液、液—汽进行热交换的理想设备。它具有换热效率高、热损失小、结构紧凑轻巧、占地面积小、安装清洗方便、应用广泛、使用寿命长等特点。在相同压力损失情况下,其传热系数比管式换热器高3~5倍,占地面积为管式换热器的1/3,热回收率可高达90%以上。如图2所示。图2 板式换热器 1.1.3储热装置 蓄热装置由三部分构成:蓄热材料、封装材料、换热器。封装材料把蓄热材料和换热器分隔开,蓄热材料被封装在蓄热单元的中间,换热器被埋在封装材料中间。如图3所示。图3储热装置 1.2运行原理 太阳能预热系统是为锅炉系统提供热水或热能的装置。在火力发电系统中,锅炉温度很高,省煤器的气温在100℃~200℃之间,供热回水气温在60℃~90℃之间。使用此系统时,系统对锅炉进行初步预热。自来水进入水处理器后,直接进入太阳能系统加热,然后送入省煤器预热,来提高锅炉用水的初始温度,从而达到节约能源的目的。如图4所示。图4太阳能预热系统运行原理 2太阳能预热系统的效益分析 2.1经济效益分析 太阳能是一种得天独厚、取之不尽用之不竭的可再生能源,利用太阳光的热量储存或转化,代替我们生产生活中对资源的日常消耗,属于清洁环保型的新兴产业。对于用户不仅代表一次投入可以享受十几年回报,更可取得可观的经济和社会效益。以邢台地区为例,根据气象资料显示邢台地区年平均日照时间长达2472.3h,日照百分率为62%,太阳辐射总量为5416.53MJ/(㎡•a)。以一台350WM发电机组计算,锅炉蒸发量为1100t/h,耗水量为1100×1.2=1320t(1.2为工艺流程损耗)。利用太阳能将1320t的冷凝水和补充水从常温情况下加热到95℃再送到蒸汽锅炉是实现节能的重要环节。 机组每天所需热量折合标煤的计算 标煤燃值为:26.3MJ/kg,商用蒸笼台品牌, 蒸笼台厂家相关,7901880MJ÷26.3MJ/kg=300452kg≈300.5t 太阳能每天所提供热量折合标煤的计算 标煤燃值为:26.3MJ/kg,2442866MJ÷26.3MJ/kg=92885kg≈93t 一年可节约资金的计算 93t×800元/t(能源费用)×365d=27156000元≈2.7亿元 2.2社会效益分析 就350MW发电机组而言,太阳能预热系统每年可节省耗煤量: 93t/d×365d=33945t,一个寿命期(15a)内可节省燃煤509175t。由此可减少1267846t二氧化碳、38188t二氧化硫、19349t氮氧化合物的排放,太阳能在火力发电上的利用将对我国保护环境和节约煤炭资源产生积极效果。 3 结论 我国火力发电厂的节能任务意义重大,目前大机组节能潜力逐渐减小,太阳能热发电技术投资高。所以太阳能预热燃煤一体化发电系统就将成为一个很好的发展方向。
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