（二）必备的生产设备！葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有：1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵.2．发酵设备：控温发酵罐!3．贮酒设备：贮酒罐、输送泵。4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等。5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机!6．杀菌系统：锅炉或其他供热设施!7．除菌设备：杀菌设备或除菌过滤设备。8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机.原酒加工企业必备的生产设备为上述1、2、3条中规定的设备，并具备粗滤设备，如硅藻土过滤机!

　　一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果或浆果为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。葡萄酒及果酒的申证单元为1个：葡萄酒及果酒.主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等！以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围。葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）；只进行葡萄酒或果酒原酒加工、不进行灌装的企业，生产许可证上注明产品名称：葡萄酒及果酒（原酒）；只进行葡萄酒或果酒加工灌装、不进行原酒加工的企业（以下简称加工灌装），生产许可证上注明的产品名称：葡萄酒及果酒（加工灌装）！

　　污水排放必须符合国家有关标准的规定，其他条件应满足食品质量市场准入审查通则的相关规定.1、制作果酒的机器价格总共大概多少？这个制作果酒的机器的话，一般都是在1000到一千五左右的一个价位，这个是可以找的。2、果酒的制作,为提高果酒的品质,酿酒前需对原料和设备进行灭菌吗可以，但必要性不大，葡萄酒就是典型的果酒，一般都是用葡萄身内上自带的野生酵母容发酵。这样才原汁原味。当然对设备进行灭菌是无碍的,有益的，对于水果如果自己没有好的酿酒酵母的话，简单洗净即可，水果一定要保持生鲜，不能高温灭菌！

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　　生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为：1502！二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程！1．葡萄酒及果酒的基本生产流程原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品2．原酒加工的基本生产流程原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒3．加工灌装的基本生产流程原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品（二）关键控制环节。1．原材料的质量!2．发酵与贮存过程的控制!

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　　 公司是一家以压缩、分离设备为主的企业，主打葡萄酒果酒设备，更多产品详详情请拨打电话：18203738995军辉 或到访新乡市牧野区和平路北段小朱庄北。新乡市天畅机械有限公司期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

　　加工灌装企业必备的生产设备为上述3、4、5、6、7、8条中规定的设备。四、产品相关标准GB10344-1989《饮料酒标签标准》；GB2758-1981《发酵酒卫生标准》；GB/T15037-1994《葡萄酒》；QB/T1982-1994《山葡萄酒》；QB/T1983-1994《山楂酒》；QB/T2027-1994《猕猴桃酒》!五、原辅材料的有关要求生产中所使用的原辅材料必须是食用级的产品并符合国家标准或行业标准的规定!

　　6、果酒检测设备有哪些1分析天平0。0001g2全玻璃蒸馏器500ml3高精度恒温水浴锅4附温度计密度瓶5配有氢火焰离子化检测器（FID）的气相色谱仪6微量注射器7荧光分光光度计7、小型果酒生产线设备包括哪些及分项价格，年产1000吨，急需你有酿造师证吗？想生产酒不是那么简单的，技术复杂啊！8、果酒的制作,为提高果酒的品质,酿酒前需对原料和设备进行什么？生物题除杂，/酵母菌9、开一个果酒厂（石榴酒）大约需要多少钱？包括设备和程序你想在什么地方开厂，想法是好的，实际操作不是那么的容易，而且没有想象的投回入多少马上答会有回报，我是石榴酒厂的我们厂10年了，还算可以，之前有遇到个四川那边的，也是刚开始搞的石榴酒厂，问了他情况不好!