污水排放必须符合国家有关标准的规定，其他条件应满足食品质量市场准入审查通则的相关规定!1、制作果酒的机器价格总共大概多少？这个制作果酒的机器的话，一般都是在1000到一千五左右的一个价位，这个是可以找的。2、果酒的制作,为提高果酒的品质,酿酒前需对原料和设备进行灭菌吗可以，但必要性不大，葡萄酒就是典型的果酒，一般都是用葡萄身内上自带的野生酵母容发酵。这样才原汁原味。当然对设备进行灭菌是无碍的,有益的，对于水果如果自己没有好的酿酒酵母的话，简单洗净即可，水果一定要保持生鲜，不能高温灭菌。

　　（二）必备的生产设备。葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有：1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵!2．发酵设备：控温发酵罐！3．贮酒设备：贮酒罐、输送泵.4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等.5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机!6．杀菌系统：锅炉或其他供热设施!7．除菌设备：杀菌设备或除菌过滤设备!8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机.原酒加工企业必备的生产设备为上述1、2、3条中规定的设备，并具备粗滤设备，如硅藻土过滤机。

　　不好做.你考虑考虑三思！安徽同昌集团乳泉石榴酒酿造有限公司:祝你生意兴隆!（一）检验项目!葡萄酒及果酒、加工灌装生产企业的发证检验、监督检验、出厂检验分别按表1中所列出的相应检验项目进行，原酒生产企业的发证检验、监督检验、出厂检验分别按表2所列出的检验项目进行。出厂检验项目栏中注明“*”标记的，企业应该进行自检或委托具有法定资格的机构检验，每年不得少于2次！微生物项目为带“*”标记的项目，生产企业无须对每批产品都进行检验，但企业必须具备检验微生物的能力，能够对产品中的微生物包括酵母菌进行有效的监控。

　　一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果或浆果为原料，经发酵酿制而成的饮料酒！葡萄酒及果酒的申证单元为1个：葡萄酒及果酒。主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等！以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围。葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）；只进行葡萄酒或果酒原酒加工、不进行灌装的企业，生产许可证上注明产品名称：葡萄酒及果酒（原酒）；只进行葡萄酒或果酒加工灌装、不进行原酒加工的企业（以下简称加工灌装），生产许可证上注明的产品名称：葡萄酒及果酒（加工灌装）！

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　　3．稳定性处理.4．调配。（三）容易出现的质量安全问题！1．超范围使用食品添加剂。2．以调配酒冒充发酵酒！3．葡萄汁或果汁含量不足.4．微生物超标！三、必备的生产资源（一）生产场所！生产场所绿化带不宜种植有飞絮和有浓郁气味的植物.葡萄酒及果酒生产企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、调酒、灌装、仓库等场所，原酒加工企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、仓库等场所，加工灌装企业应具备贮酒、调酒、灌装、仓库等场所！

　　生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为：1502.二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程！1．葡萄酒及果酒的基本生产流程原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品2．原酒加工的基本生产流程原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒3．加工灌装的基本生产流程原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品（二）关键控制环节!1．原材料的质量!2．发酵与贮存过程的控制.