当然还有其他口味的产品，可根据店内实际口味选择.米线加盟之所以能得到众多创业者的认可，和其本身独特的模式分不开！我们口味更多，就餐环境更加宽阔整洁，食用选择也多了.想要了解更多碗主米线加盟细节问题，可以免费咨询我们!重口味食客们的高光时刻，就等着这份肥肠出场.如果胆小一点，甚至都不敢靠近这份加了正宗大红袍、散发着火辣气息的肥肠米线.沁过麻辣汤底的你，总会不动声色地将自己每一寸油润都裹上咸鲜微辣的汤汁，静悄悄地嵌在还保留了些许韧劲的外衣之中。

　　碗主米线在食材的选用和调料的搭配上潜心研究多年，绝不用普通的，能用手工制作的，绝不用机器代替！米线选用大米制造，拒绝任何添加剂和明矾；8小时熬制的高汤，任谁都无法挑剔.碗主餐厅是米线快餐，也是西北风味.在工艺上，严格承袭南方正宗米线制作工艺，在选材上，使用真材实料的土鸡熬制金灿灿的鲜汤，集养和味于一体，打造老少咸宜，连孕妇也能吃的健康安全好米线。在调味上，每一款佐料都来自陕西当地，比如辣椒，酸菜，香油，为食客带来地道正宗的真陕西滋味!

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　　顽主文化重要的元素是把玩儿当成正经事，得玩出花样儿，玩得兢兢业业.跟家庭出身、职业、性别、年龄没有关系，这是一种精神状态和生存状态.同样的，碗主也对美食有着精致追求，即要把吃饭当成正经事去经营，不但要吃好，还要吃出花样.其英文Happyman能更准确的表达出碗主炭烧米线的态度，那就是不但让消费者吃出健康还要吃出快乐!对于从事餐饮行业的碗主来说，碗主炭烧米线不但要奉献出像顽主一样的激情，更希望在餐饮行业的道路上收获荣誉与快乐。

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　　一口下去，先是汤汁的鲜辣在口中迸发，然后你出现了，糯香的肥美在唇齿间慢慢融化，唾液和脂肪混合，咬一口，糯，肥，香，辣，咸，各种混杂，竟升腾出一种奇妙的幸福感。来碗主炭烧米线吃饭的大多数人都指定要点一份麻辣过桥米线，端上来不要犹豫，迅速把米线加入滚烫的汤底里，搅拌起来，夹一大筷头吸入，辣味儿直接窜到鼻子.碗主家的米线不同之处在于调味料中多了一块火锅的灵魂法宝—牛油。在汤底中加入牛油和麻辣味结合，浓郁的汤底让每个菜都挂满红油，入口油香麻辣，米线顺滑，好味到全程都自顾自地吸溜米线，哪怕被热气熏了一脸，都停不下来。

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