但是因发酵和蒸馏温度相对较高，蒜氨酸酶的活性下降，大蒜素有损失，使出油率较低.而且所得的蒜油有一股熟味，不够清新!济南斯迈尔生物技术有限公司是中国饲料行业的先行企业，致力于饲料添加剂的生产、销售!是山东高新生物技术骨干业.大蒜油的提取工艺主要有：水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界萃取法及超声、微波辅助提取等!超临界CO2萃取法超临界流体萃取技术，是一种新型的萃取分离技术!该技术是利用流体在临界点附近某一区域内，与待分离的溶质有异常相平衡行为和传递性能、且对溶质溶解能力随压力和温度改变、并在相当宽的范围内变动这一特性而达到溶质分离的一项技术。

　　5亿次的速率不断改变其正负方向，使分子高速的碰撞和摩擦而产生高热！为加快大蒜素的浸出速度并提高浸出效率，不少研究者采用微波辅助提取的手段，结果表明效果显著.应用编辑大蒜油是一种广谱抗菌物质，具有活化细胞、促进能量产生、增加抗菌及抗病毒能力、加快新陈代谢、缓解疲劳等多种药理功能.因此，在很多领域都有广泛的应用。在医疗方面,大蒜素可用于治疗感染性疾病、消化系统疾病、口腔疾病、心脑血管疾病等，且具有防衰老、防金属中毒、抗癌等作用.

专业大蒜油应用

　　在养殖方面,大蒜素对动物有明显的诱食作用，且在体内具有杀菌、抗氧化作用，并能增强动物免疫功能.在各种动物饲料中添加大蒜素，可提高动物的采食量和饲料转化率，提高动物的成活率，减少发病率，并能改善动物产品肉质，是一种极有应用价值的饲料添加剂。在种植方面，大蒜素可用于对农作物害虫和线虫的防治。一些企业看好大蒜素的开发前景，为了使用方便、增加疗效，已经研制出大蒜素、大蒜素注射液、大蒜素胶丸、大蒜素泡腾片、大蒜油微囊、大蒜油气雾剂、大蒜酊、大蒜液、大蒜糖浆、大蒜片、大蒜灌肠液、大蒜注射液等.

　　因CO2无毒性，价格便宜，常被作为萃取剂!超临界CO2萃取大蒜油一般流程为：大蒜去皮→洗净→捣碎→装填萃取柱→密封→超临界萃取→降压→大蒜油。超声辅助提取法超声提取在天然产物有效成分提取方面有突出作用.超声波能有效地打破细胞边界层，使扩散速度增加，同时提高了破碎速度，缩短了破碎时间，可显著地提高提取效率!浸提过程中无化学反应，被浸提的生物活性物质活性不减。微波辅助提取法微波是一种频率范围在300MHz～300000MHz的电磁波，极性分子在微波电场的作用下，以每秒24。

　　（鱼、虾每日投喂一次）贮存方法：密封，置阴凉干燥处，防晒、防挥发。有效成分：丙基二硫化丙烯、二硫化二丙烯、三硫化二丙烯、硫化二丙烯、甲基硫化丙烯等多种挥发性含硫化合物.作用及用途1、广谱抗菌，抑菌力强2、调味诱食，改善饲料品质3、增强免疫功能，保健促进生长4、改善动物品质5、降毒驱虫，防霉保鲜6、无毒、无药残留、无耐药性。7、抗球虫作用.8、TNT原料之一特定功效1、体内循环系统的天然强壮剂——降低胆固醇及血脂，增强血管弹性，减低血小板凝集而促进血液循环，能预防血栓、高血压等心血管疾病。

　　济南斯迈尔生物技术有限公司是中国饲料行业的先行企业，致力于饲料添加剂的生产、销售。是山东高新生物技术骨干业！大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得重要的物质，此精油含很重要的活性硫化物，它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助！大蒜素油为淡黄色液体，具有浓烈的大蒜气味，不溶于水，部分溶于乙醇，虽然大蒜油中的主要成分属硫醚类化合物，但化学性质比较稳定，在非强酸环境中可耐120℃以上高温而不易分解，但若长期暴露于紫外线下，可诱发分解！