蛋白、蛋黄所含的脂肪中多功能松花皮蛋机学习，含有大量的、营养价值很高的卵磷脂与脑磷脂。可见，蛋是营养价值很高的高蛋白、高脂肪食品原料！用该机生产皮蛋与传统的生产方法相比，干净，卫生，无铅多功能松花皮蛋机包泥机，无泥污染，生产周期短，成品率高，成本低，口味纯正，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋均可生产!只要把鸡蛋、鸭蛋放在进蛋台上，蛋品自动进入机器.包裹的皮蛋、松花蛋非常圆润、光滑、均匀，美观漂亮!自动包裹泥浆、自动循环稻糠，更省时、省力!

　　并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了!吃皮蛋方法：首先吃松花蛋配姜醋汁，不仅可以利用姜辣素和醋酸来中和碱性，除掉碱涩味，而且可以利用姜醋汁中含有的挥发油和醋酸，破坏松花蛋在制作中使用的一种有毒物质黄丹粉，以及松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的物质!变蛋机器，鸭蛋自动包泥机，鸡蛋自动包泥机多功能松花皮蛋机，松花蛋包泥机，鹌鹑蛋机，机械包泥机，第六代皮蛋机，自动松花皮蛋机，新乡皮蛋机械厂生产的松花蛋机一个人即可操作，根据需要自动调整包泥的厚薄，自动包裹稻糠、木屑或草灰，时产5千—8千枚！

　　(2)灯光透照鉴别。将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别，观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等。劣质皮蛋蛋内容物不凝固，呈水样，气室很大！(3)品尝其滋味！良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理；将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味.皮蛋的营养价值皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。

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　　全自动松花蛋机皮蛋裹圆机特点：1、机器整体外观为暗花不锈钢外壳设计，美观漂亮.内部采用国标304不锈钢加工生产，永不生锈，完全符合食品安全及环保要求.教你3种方法辨别松花蛋(1)外观鉴别.观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损；去皮后有弹性；摇晃时无动荡声.劣质皮蛋包料破损不全或发霉；剥去包料后，蛋壳有斑点或破、漏现象，有的内容物已被污染；摇晃后有水荡声或感觉轻飘！

　　没有噪声，楼房住宅的任何地方都能使用.买机器不要单比较价格，而是要看变蛋机整体性能，是否适合用于变蛋加工流程，加工过程是否烂蛋，包裹灰浆是否薄厚均匀，符合变蛋的加工成熟要求，我厂从事变蛋加工三十五余载，设计机器时完全结合变蛋加工工艺去设计，并在实践中对机器的不断完善，因此生产的机器更实用，欢迎新老朋友前来考察，买机器免费学习变蛋技术皮蛋加工经验，皮蛋包泥机也是在实践中1，变蛋泥浆强碱强腐蚀，2，蛋制品加工过程易碎，3，变蛋加工主要原材料---石灰的易凝固，我们在长期的实践中经过反复的实践与实验，完全按照变蛋加工工艺流程去设计机器，所以设计的机器更加实用，更加合理。

全自动松花蛋机价格

　　5、机器一人即可操作，每小时产量2800枚.不用光检，每小时产量3600枚！全自动多功能鹌鹑皮蛋机可以生产皮蛋、变蛋、松花蛋每小时产量3600枚，生产鹌鹑皮蛋每小时产量15000枚!6、全密封不锈钢设计制做，没有污染，保护人体健康！没有噪音，楼房、住宅均能正常工作!7、机器体积长1。8米，高1。5米，宽0。75米，自重150公斤！单项电配1!5千瓦电机，三相电配750瓦电机，可以长期工作！8、一体化设计，尼龙刹车轮随意移动放置，配有5米长电源线，无需安装，通电即可使用!

　　全自动不锈钢加长带光检皮蛋变蛋松花蛋包泥裹圆机特点：1、机器内部分采用国标304不锈钢加工生产，一般不会生锈!2、没有破损率，彻底杜绝烂蛋问题。只要把7-13个一斤鸡蛋、鸭蛋随意放在加长进蛋台上，通过光检装置可以检出裂纹蛋，禽蛋被链条托着自动进入机器.3、包裹的皮蛋、松花蛋、变蛋、咸鸭蛋外观非常圆润、均匀，完全替代手工搓圆，美观漂亮.4、工作完成后机器不用清洗，也不会生锈。几天不用，可用水直接冲洗！