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荆州干红葡萄酒礼品_意大利葡萄酒、香槟价格-玺葡(武汉)商贸有限公司

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  葡萄酒送礼指南女友生日、结婚纪念日、母亲节。这么多节日到底送什么好?如果你还在担心送礼有“心意”没“新意”,那么看看葡萄酒这个被认为代表健康、考验品味的家伙.送给伴侣:气泡酒、干白、甜白气泡酒有诱人的气泡不但看了令人愉悦,喝了更会催化你的心情,两人一边喝一边看,会越看越对味!干白与甜白的口感对入门者比较容易接受,不用担心红酒那涩涩的单宁让你脸部纠结.送给长辈:干红给长辈送礼比较困难,因为这族群可能都从未接触过葡萄酒,或者以前接触过但都是些不好的经验。


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  送之前打探一下主人家平常有没有喝酒的习惯,或者对酒有没有什么特殊的喜好,如果对方比较懂酒,就选择专业一些的干红;“酒龄”要是较长的话,要选一些味重的干红,比如赤霞珠或者舍拉子葡萄酿的!没怎么喝过葡萄酒的,选适合初级者饮用的,较容易入口的一类,梅洛酿的红葡萄酒,或者一些甜白葡萄酒。要是实在记不住这一堆,那就干脆买一瓶起泡酒,欢乐地冒着泡泡的酒总是适合各种热闹场合。如何选择便宜又适合的酒?买瓶红酒花不了你很多钱,有很多非常不错的酒都超不过200块钱!

  有时候一款葡萄闻起来很深沉,但品尝起来,却发现浓郁度一般,也会发现有时闻起来香气很淡,但是对味蕾的感觉却很厚重,毋庸置疑,葡萄酒浓郁度越高,酒品质就越好。玺葡(武汉)商贸有限公司主要从事原瓶葡萄酒进口、销售和葡萄酒品牌服务策划,以及推动葡萄酒文化的传播与交流。公司目前作为湖北葡萄酒行业大有潜力的葡萄酒企业之一,已连续6年成为多家重点单位企业的日常接待用酒供应商,定期举办各种类型的葡萄酒新品发布会、葡萄酒主题品鉴活动等!

  干红是给长辈送礼的不二选择。可以选择相对较浓郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上),更进一步也可选择比较带有橡木桶或熏烤气息的(过多也不好,葡萄酒是讲究平衡度的),有抽烟习惯的长辈对此更是会喜欢。旧世界的法国波尔多、诺娜河谷、朗格多克,都有不错选择;新世界普遍都很合适。商务送酒(包括送领导)——因人而异对这种送礼对象,建议你挑选一些产量较为稀少、比较有故事、评价很高但在中国还未被重视的、年份有纪念性的(比如收礼者出生年份,当然这难度很大,收礼者小孩出生年份也是个好选择,但前提是你要挑选当年属于好年份的产酒国)!

  选择什么样的酒?如果是相对正式的场合,尤其是见长辈或者领导啥的就郑重一些,选择一瓶从包装到价格看起来都比较的法国城堡酒,或者包装精致的红酒礼品套装!虽然法国酒在国内市场的品质有些良莠不齐,虽然干红好多人喝起来都皱眉头,但谁让咱们国人都有“干红和法国情节”呢.假如是普通聚会,喝的量又大,那就不如来几瓶性价比高又容易上口的澳洲酒,比如白葡萄酒,起泡酒或甜酒!私人聚会,比如生日party,乔迁之喜,周年纪念一类,就得根据聚会主人的饮酒习惯来选择了。

  玺葡(武汉)商贸有限公司坐落于武汉市江岸区金桥大道107号凯信后湖生活广场2栋,是湖北武汉江岸区知名企业,公司业务联系人伟萍:18674032848, 期待您的来电咨询更多关于葡萄酒礼品相关信息!

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  当然你如果有钱可以选择贵的有名的“拉菲”等名酒送一定不会错的!为送礼头疼,对喜欢葡萄酒的朋友来说那是认识葡萄酒以前的事.打爱上葡萄酒开始,渐渐就有了送葡萄酒的习惯.无论男女老少,亲戚朋友,婚礼生日,乔迁新居,掰着手指头能数的出来的场合好像总有一款葡萄酒可以拿出来应景!如何品鉴葡萄酒?平衡顾名思义指的就是葡萄酒中各个重要元素之间的相互配合!平衡是一瓶酒给人带来愉悦的基本前提,一款具有平衡度的葡萄酒,能不费吹灰之力地将葡萄酒中的各种元素聚集起来,却不会让任何一个,酸度、酒精、单宁(涩度)、甜度、果香的平衡是一瓶葡萄酒奇妙之处.

“浊”酒沉淀的葡萄酒是什么样的葡萄酒?
“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。” 这首《临江仙》后来被用作电视剧《三国演义》的片头曲, 由杨洪基先生气势镑礴地唱来。滚滚长江东逝水,那 是浊酒才衬得出来的英雄气。填下这首词的杨慎为明 朝三才子之一,500年后的今天,葡萄酒酿造拥有了 现代的澄清技术,消费者也都偏爱清澈的酒液,能“浊” 酒的,往往只有酒石酸结晶和老酒沉淀了。
先说说酒石酸结晶,这种白色或者无色的晶体因酒 石酸而命名。酒石酸是一种天然有机酸,广泛存在于水 果中,尤其是葡萄。这种酸*早由瑞典化学家舍勒发现, 这位以发现氧气而闻名化学史的先生,一生对有机酸有 着浓厚的兴趣,除了酒石酸,他还发现了同样存在于葡 萄酒中的乳酸,又提纯出了苹果酸。
也是必然中的巧合, 葡萄酒酿制中重要的二次发酵便是把苹果酸变成乳酸。在经过了诸如二次发酵等酿制葡萄酒的过程后,酒石酸产生了副产品——酒石酸氢钾,这种又被称作塔塔粉的有机 盐在食品工业中被广泛运用,用途之一就是做发酵粉。它在水中 的溶解度随着温度而变化,且不溶于乙醇,那么酒石酸结晶在葡 萄酒中自然就是常客了。
这个又被称作酒中钻石“酒钻”的结晶, 在10°C以下就可以析出,我们常常可以在酒塞的底端还有瓶底发 现它的踪影。白葡萄酒因为颜色的缘由,更容易被观察到结晶的 析出,这种结晶不会影响葡萄酒的质量,而且随着温度的升高, 会重新溶解在酒液里。与会自然消失掉的酒石酸结晶不一样,老酒沉淀是不可逆的, 就像岁月刻在老人脸庞的纹路,岁月也在老酒里刻下了印记。
葡萄 酒复杂,就复杂在它随着岁月的变换而发生不同上。因为度数不高, 再加上是发酵酒,葡萄酒中存留着大量的活性分子,比如多酚类的 单宁和颜色分子,这些大分子随着时间、温度的变化,分散、聚合, 掉落到瓶底形成了沉淀。很多资料都指出,8到10年是沉淀开始形 成的时期,这个时间还是比较合理的。
现在的各类资料亦都是按照老前辈的经验一路承袭下来的,那 时的老酒沉淀或许真的有不好的风味,因此沉淀好倒掉。不过, 经过现代酿酒业的变革式发展,沉淀亦可有不错的。我也是从不要 沉淀到专门要把老酒沉淀品尝一番。酿酒业已有了变革式的发展, 品酒自然亦不用拘泥于前人。


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