制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，其成品茶形似碗臼，色泽乌黑油润，汤色澄黄明亮，叶底较嫩匀，滋味醇厚甘和，香气馥郁陈香.含有对人体有益的咖/啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素!秀山油茶因其种子可榨茶油而得名！茶油风味佳、油质好，营养价值高，被誉为"东方橄榄油"、"软黄金"等.宝顶苦丁茶大足宝顶的苦丁茶，采自玉龙山麓深处天然茶树。其形婀娜，其色翠绿，其味甘苦，又名青山绿水，被评为重庆名优茶。宝顶苦丁茶是大足三大历史名茶之一，另外两种为石刻三茗茶和大足松茗茶城口中蜂（蜂蜜）常年定地高山深处，纯生态驯养的野山蜂，采集的是奇花异草。

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