特色食品

云南特色美食有哪些？1、云南鲜花饼。云南鲜花饼味道甜美。一口咬下去满口清香，回味无穷。鲜花饼用云南特有的食用玫瑰花入料，加火腿、白糖、面粉制作而成。鲜花饼是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。2、云南宣威火腿。宣威火腿，切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

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