新茶是什么茶叶?新茶有什么特点?新茶哪里买?新茶价格一般是多少?新茶新鲜,千硬疏松，新荼清香扑鼻，经冲泡后芽叶舒展。新茶茶汤有强劲浓郁的口感，醇和，久久不答淡的鲜浓纯正香味。新茶一般是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶;谷雨节气前采的茶，被称为雨前茶。新茶根据采摘时间的不同，又分为春茶、夏茶和秋茶。　　新茶保存方法：　　好放在冰箱的冷冻室，如温度在5度以下，可储存一年以上。由于冰箱内较潮湿，放置各种食品容易串味，因此放置茶叶的容器，必须密封良好。需要取用品饮时，好从冰箱里取出后，拆开塑料袋，不急着马上品饮，而是摆放一段时间，让茶叶容器在空气中“回-回水”，适应一下外界的温度再泡饮，效果更好。

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