全自动隔油设备能处理进水温度≥5℃、油脂含量≤300mg/L、所含动植物油品密度在油温20℃时为0.9g/cm3～0.95g/cm3、SS浓度≤285mg/L的餐饮废水，经隔油装置处理后的排出水中含油量应符合《污水排入城市下水道水质标准》CJ3082-1999中油脂**允许排入城市下水管道的浓度。当含有杂物及油脂的废水经由进水管路自流进入设备时，自动除渣装置启动，将杂物自动排出至杂物收集桶内，含微小颗粒的废水在沉沙漏斗装置的作用下进一步沉淀，然后流入油水分离器内，在油水分离器内通过油水密度差原理，使得油脂与废水自动分离开来，考虑到油脂容易结块的特性所以设备内部配备了电加热恒温装置，防止油脂结块，提高隔油效率。通过隔油器，油脂会聚集在油水分离区的储油区，当储油区的废油达到一定高度时，通过放油阀，将废油放至废油收集桶内，经处理过的废水通过过水管道进入二次油水分离仓，进行二次油水分离，废油最后通过放油阀排至废油收集桶内，经二次处理的废水进入储水箱，当储水箱内的水位达到一定高度时，水泵启动，将储水箱内的水提升至市管网，无水时水泵停止运行。

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