红枸杞有什么功效?红枸杞怎么泡水喝?红枸杞一般多少钱一斤?红枸杞是一种药食同源的食品，其不仅可以泡水喝、煮粥喝、熬汤喝，还可以为做药材入药。红枸杞含有多种营养物质，比如枸杞多糖，又含甜菜碱(betaine)、阿托品、天仙子胺;另含玉蜀黍黄素(zeaxanthin)、酸浆红素(physalein)、隐黄质(cryptoxanthin)、东莨菪素(scopoletin)、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、B2及C.种子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。由此可见，红枸杞作为备受人们喜爱的保健食品，是无可厚非的。
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