厨房抽风柜设备是河南蓝之梦环保科技有限公司位于历史悠久的河南省洛阳市，是一家以餐饮业设备、工业环保设备为主业，集排风风柜、厨房设备、油烟净化器、油烟在线监测、烟净化一体机等设备的设计、安装、维护、研制、销售于一体的综合性公司。厨房抽风柜如何维护和储存：1、使用环境应经常保持整洁，厨房抽风柜表面保持清洁，进、出风口不应有杂物，定期清除厨房抽风柜及管道内的灰尘等杂物。2、只能在厨房抽风柜完全正常情况下方可运转，同事要保证供电设施容量充足，电压稳定，严禁缺相运行，供电线路必须为专用线路，不应长期用临时线路供电。3、厨房抽风柜在运行过程中发现厨房抽风柜有异常声、电机严重发热、外壳带电、开关跳闸、不能启动等现象，应立即停机检查。为了保证安全，不允许在厨房抽风柜运行中进行维修，检修后应进行试运转五分钟左右，确认无异常现象再开机运转。厨房抽风柜允许全压起动或降压起动，但应注意，全压起动时的电流为5~7倍的额定电流，降压起动转距与电压平方成正比，当电网容量不足时，应采用降压起动。（当功率大于11KW时，宜采用降压起动）。厨房抽风柜一种依靠输入的机械能提高气体压力并排送气体的机械，被广泛的应用于工厂、矿井、隧道、冷却塔、车辆、船舶和建筑物的通风、排尘和冷却；锅炉和工业炉窑的通风和引风；空气调节设备和家用电器设备中的冷却和通风；谷物的烘干和选送；风洞风源和气垫船的充气和推进等。按气体流动的方向，厨房抽风柜可以分为离心式、轴流式、斜流式（混流式）和横流式。一、选购方面消费者在选购厨房抽风柜时，应选择具有品牌的厨房抽风柜生产企业的产品，理由有二：一是厨房抽风柜的产品质量有保证；二是虽然价格可能相对高一些，但是品牌企业的厨房抽风柜节能效果好，其使用成本要低很多。二、使用方面消费者在使用厨房抽风柜时，应注意以下几个方面：1、使用环境应经常保持整洁，保持厨房抽风柜表面的清洁，进、出风口不应有杂物。定期消除厨房抽风柜及管内的灰尘等杂物。2、只能在厨房抽风柜完全正常情况下方可运转，同时要保证电压稳定，严禁缺相运行，供电线路必须为专用线路，不应长期用临时线路供电。3、厨房抽风柜在运行过程中出现有异常声、电机严重发热、外壳带电、开关跳闸和不能起动等现象时，应立即停机检查。为了保证安全，不允许在厨房抽风柜运行中进行维修。检修后应进行试运转5分钟左右，确认无异常现象再开机运转。4、厨房抽风柜应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮。厨房抽风柜在露天存放时，应有防雨措施。在贮存与搬运过程中应防止厨房抽风柜磕碰，以免厨房抽风柜受到损伤。

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