近日，国内媒体曝光了销往超市的某pin牌“假蜂蜜”事件，让一些爱喝蜂蜜的人心里不禁打鼓。我是一名记者，就此事去超市进行了访调查。调查发现，现在许多消费者都不敢去超市买蜂蜜了。据业内人士透露，超市采购蜂蜜大部分是不成熟的蜂蜜，水分很大，要经过高温浓缩，来提高波美度。否则不可能颜色，状态那么统一，这是不符合常理的！超市蜜为什么没营养效果？我咨询专业人士后得知，蜂蜜对人体真正起作用的，有价值的就是活性酶。超市蜜经过高温加工后活性酶成分早已流失，别光图便宜就买超市蜜。吃健康蜂蜜，还是要找正宗的蜂场，这样质量才有保证。精心走访路边蜂农调查发现却是勾兑蜜既然超市蜜都you问题，那路边蜂农卖的蜂蜜质量怎样呢？近有市民反映，他们在路边蜂农那里购买的蜂蜜，糖味很浓，口感甜腻，怀疑是假蜂蜜。我来到市民所说的地点，五六家养蜂人搭起帐篷摆着蜂箱在出售蜂蜜。我上前打听价格，最终我花10元买了一斤蜂蜜。我亲自尝了一下，觉得就是一股甜味，吃不出蜂蜜的感觉。走访发现，同样的蜂蜜，价格差别很大，有的卖10元一斤，有的卖四五十元一斤。一位业内人士告诉我一个“方”，用白糖、红糖、明矾能即可勾兑出这种“蜂蜜”。我决定进行实验，在市场上购买了这些原料。.在业内人士的指导下，我利用水、白糖、红糖、明矾等原料，操作10分钟就制作出了形可乱真的“蜂蜜”，折算这种“蜂蜜”成本每斤才4元钱左右。据业内人士透露，市场上80％的蜂蜜都是勾兑蜜和浓缩蜜。那么在哪才能买到纯正的蜂蜜呢？纯正的蜂蜜都流向了哪里？为追求真相，我查阅许多资料。了解到岭南是中国的三大蜜源地之一，特别适合养蜂，有许多正宗的蜂场。我踏上了这场“寻蜜之旅”！开车从广州出发，经过近5个小时路程到达了信宜县。经打听在信宜的蜂场特别多。南下转入X629前往天马山的山路，山路蜿蜒崎岖道，经过几个小镇，再入S283兜兜转转终于到了天马山景区附近，到达天马山附近后向当地蜂农打听哪里有蜂场，并表明记者身份后，有位热心肠的大叔决定带我们进山觅蜜之旅寻觅纯正的岭南土蜂蜜去蜂场的路上，空气清新，野生植物繁多。大叔讲解说，这些野生植物就是土蜂采蜜的蜜源，蜂采的是百花蜜。半路上，看见有很多叫「岭南蜂蜜」的蜂场，蜂箱一个个散落在山谷的平地上，蜜蜂在百花丛中恣意飞舞，总算见到了正宗的蜂场，心里非常欣慰。吃天然成熟土蜂蜜，可以加养蜂人微信或者微信扫码小程序直接购买来源：专业蜂蜜网