说起特产，国内到处都是，特产小吃一直是代表当地的一个特色产物，像一说起四川重庆，我们的脑海里就自动浮现出火锅串串一样，这个是当地的一个特色文化，也是一座城的文化传承，现代人大多都是背井离乡的出来闯荡工作，家乡的味道都会通过这些本地特产带来外面，就算是在外地也可以吃到家里面的味道，今天我们来说一下绵阳当地的一些特色美食吧！绵阳属于四川省，别名涪城、绵州，是中国科技城。绵阳位于四川盆地西北部，属于北亚热带山地潮湿季节风气候区，降雨丰富。绵阳有李白故里、越王楼、碧水寺、七曲山大庙等着名景点，除此之外，绵阳还有很多特色下面介绍绵阳的特色美食，希望大家喜欢。一、冷沾沾冷沾是当地特色小吃，起源于绵阳江油。它类似于钵鸡、冷锅串，有十几种菜，其中受欢迎的是土豆、平菇、薯片等，价格合理，味道好，深受食客们喜爱。二、虎皮羊肠虎皮羊肠是一种特食小吃，以肥羊肠、青椒、盐、酱油、青椒等为主要原料，经过多道工序制作。它的成品色如虎皮，吃起来软略脆、鲜香麻辣，吃完让人念念不忘，在绵阳也是极受欢迎的三、菜豆花豆花是绵阳的特色美食，以豆花、蔬菜为主要原料制作。豆花和蔬菜的味道融合在一起，颜色变白，豆花柔软，蔬菜好吃，很多人喜欢吃，其制作过程并不困难，也可以在家里自己做。四、脆锅头盔脆锅头盔是绵阳市传统特色小吃之一，以面粉、老酵面、苏打面、川盐等为主要原料，经过多道工序制作，制作的锅头盔圆形，颜色金黄，酥油清晰，香味四溢，咸香可口，馅料多种多样，深受消费者喜爱

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