今天，我主要分享我家的豆腐和木耳等土特产。我的家乡在四川省广元市朝天区，现属国家贫困县，我们这个小乡镇，近两年来，正走在脱贫的道路上，变化也可以说是发生了翻天覆地的变化，首先是水泥路通到了各家各户，现在，家家户户出门走路方便多了，下雨天也不再走泥巴路，这是我们村脱贫的首要保证。俗话不是说得好吗，“要得富，先修路。”我们这里有很多土特产，比如说核桃，你可能会说："我们这儿也有核桃，不稀奇"。但是，我们这个地方的核桃皮薄肉厚，吃起来特别醇厚，味道与其它地方真还有一点区别，这主要是我们这里的气候不一样，我的家乡在秦岭南麓，四季分明，气候相对比较温润，空气湿度大，适合于核桃生长。我们这里的豆腐也特别有味儿，朝天的酸水豆腐，是其它地方买不到的，广元市的豆腐有两个地方的有名，一个是剑阁的豆腐，如果你去剑门关旅游，一点要尝一尝剑门关的豆腐宴。当然，你要来朝天旅游，也不要忘记吃朝天的豆腐了，如果你对豆腐感兴趣的话，可以带一点豆腐干回家。朝天的木耳也是特产之一，朝天的木耳好吃，吃起来特别润滑，也是得益于朝天特殊的气候，朝天的木耳分为春木耳和秋木耳，区别是：春木耳比较大，口感没有秋木耳爽口，而秋木耳的朵状就比较小，吃起来比较滑润爽口，一般来说，春木耳只适合于炒，而秋木耳可以加入海椒泡风爪，也可以稍微煮一下然后再凉拌，也可以炒肉丝，吃法就比较随意。还有朝天的扯豆籽，也是不错的，我们俗称为“小花生”，看起来和花生没有区别，扯豆籽的外形的大小比花生要小一点，所以称为“小花生”，但是，扯豆籽的营养价值比花生要高，扯豆籽在市场上的价格比较高，一般情况下，扯豆籽的价格是花生的三到四倍。

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