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AT-ZG-1电热蒸煮锅_电热蒸煮锅

AT-ZG-1电热蒸煮锅_电热蒸煮锅

产品介绍电热蒸煮锅(蒸煮器)是一款加入化学品在高温高压下去除木质素的实验室仪器设备,模拟生产中蒸球的工作原理设计而成,锅体做圆周运动,让浆料作充分混合,适用于造纸实验室原料的磺化处理、酸法或碱法烝煮,根据不同的工艺要求可以得到预想的植物浆料,从而为生产过程制定蒸煮工艺提供依据。也可用于其它工作压力不超过8Kg/cm2液体原料的蒸煮、氧漂等实验。此外该蒸煮器还可用于为实验室其他设备提供热蒸汽。技术参数1.蒸煮锅容量:15升2.工作压力:8Kg/cm23.蒸煮锅转速:≈1转/分4.加热功率:4.5KW5.电机功率:370W6.测温精度:±0.1°C7.温度控制精度:±3°C8.净重:340Kg。蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。应用范围简述:糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。产品特点锅体内的原料和药液可利用锅体回转充分混合,药液的浓度、温度比较均匀,成浆量也比较均匀。液比小、药液浓度较高,缩短了蒸煮时间。锅体采用304不锈钢精工制造,耐腐蚀。减速电机直接驱动锅体旋转,噪音小,运行平稳。电控系统采用无刷导电,免去了滑环碳刷在使用中产生的接触不良、打火、测温不准、温度失控、压力失控等常见灾难性故障。外壳采用高品质新型保温材料,外壳温度低,加热速度快。

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