KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）产品编号：M6001一、KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）概述1 简介此系列仪器主要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、有效氯、组胺、挥发性盐基氮、病害肉、过氧化苯甲酰等的快速定量测定。其中数字表示可以检测10个项目。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式*热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。2. KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）检测食物类型产品名称检测项目用途/检测食物类型多功能食品安全快检仪亚硝酸盐腌腊肉制品类、酱卤肉制品类、熏、烧、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、肉罐头类二氧化硫水果干制品、蜜饯果脯、蔬菜干制品、豆制品、淀粉及其制品、食用淀粉、粉丝、粉条、饼干、食糖、绵白糖、白砂糖、原糖、水果罐头、核桃、枸杞、酱腌菜、米粉制品、磨年糕。双氧水各类食品甲醛水发产品有效氯含氯消毒液农药残留水果蔬菜过氧化苯甲酰面粉组胺鱼类挥发性盐基氮海水鱼、虾、头足类、海蟹、淡水鱼、虾、海水贝类、湟鱼、牡蛎、鲜（冻）畜肉病害肉猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉等3 KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）仪器原理被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应，可生成不同颜色深度的产物，这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收，颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性，并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。4 KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）仪器特点检测方法参考相关标准方法或其改进方法。仪器参考JB／T9324-1999可见分光光度计*标准开发生产。适用于车载及实验室对食品与农产品样品的定量测定。采用集成芯片控制，具有检测、打印、数据发送功能，自动化程度非常高。*试剂盒显色，安全可靠，不会对实验员产生危害。屏幕中文显示，人机交互式操作，体积小、重量轻、携带方便。仪器软件系统为柔性设计，且具有强大的功能储备，可以方便地升级。5 KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）仪器检测依据标准亚硝酸盐：GB/T 5009.33-2008《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》二氧化硫：GB/T 5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》双氧水：GB/T 23499-2009 《食品中残留过氧化氢的测定方法》甲醛：NY5172-2002, 农业部标准《无公害食品 水发水产品》SN/T2183-2008中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 《食品接触材料　高分子材料食品模拟物中甲醛的测定分光光度法》过氧化苯甲酰：GB2760-2007 《食品添加剂过氧化苯甲酰》农药残留：GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》组胺：GB 2733-2005 《鲜（冻）动物性水产品卫生标准》挥发性盐基氮：GB 2733-2005 《鲜（冻）动物性水产品卫生标准》有效氯：GB5750-2006 《生活饮用水卫生标准检验方法》GB14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》二、KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）仪器主要技术指标1.检测参数序号项目检测下限测定范围1亚硝酸盐0. 1 mg/kg0～300 mg/kg2二氧化硫1. 0 mg/kg0～1000 mg/kg3双氧水20 mg/kg0~1000 mg/kg4甲醛1.0 mg/kg0～200 mg/kg5组胺10 mg/kg0~2000 mg/kg6挥发性盐基氮10 mg/kg0~1000 mg/kg7病害肉特征物50 μg/kg0~10000 μg/kg8过氧化苯甲酰10 mg/kg0~300 mg/kg9农药残留5%0～10有效氯100 mg/L100mg/L~2000 g/L2 透射比±2.0%3 工作环境温度5～40℃4 电源AC 220-240V 1A5 仪器尺寸仪器：380×250×90mm，金属外箱：465×320×175mm（长*宽*高）三、KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）仪器成套性食品安全快速检测仪 1台使用说明书 1本装箱单 1份食品安全快速检测仪安装软件 1份仪器箱配件 1套编号名称数量1一次性试样杯200个2小塑料滴灌2包3100μl-1000μl移液枪1支41ml-5ml移液枪1支5称量天枰及电池1套6100μl-1000μl移液枪吸头1盒71ml-5ml移液枪吸头1包8比色皿1盒9记号笔1支10美工刀1个11剪刀1个KJ-10GL 型多功能食品安全快速检测仪（经典机型）