开一家过桥米线赚钱吗？项目好也得会经营才行。餐饮行业一直是创业的热门行业。这几年，过桥米线这道美食受到了广泛的喜爱，过桥米线店遍地开花，展现出了巨大的商机!那么开一家过桥米线赚钱吗？过桥米线是非常火热且发展前景非常不错的餐饮项目，现在的餐饮市场竞争这么激烈，有好的项目，也要懂得经营，才能把生意做好!过桥米线是一道很受欢迎的美食，但是餐饮店的经营是需要一个成熟的模式来支撑的.如何打造一个受消费者欢迎的过桥米线店呢？小编这就来给大家分享分享贡线过桥米线的成功经验：定位消费人群：大众消费者依然是主要力量，而年轻消费人群更是不容小觑的消费人群。

　　美食让人们在繁忙的生活中短暂得到享受，所以餐饮店需要肩负的指责是能够感受消费者的需求，他们需要一个能够放松的空间。贡线以云南为主题，把具有云南特色的美食带到消费者的面前，让消费者在享受美食的过程中，收获生活的仪式感，得到短暂的放松。好吃不贵才是年轻人想要的：当代年轻人的矛盾消费，肯花钱，但是也懂得理性消费！在餐饮消费上，他们愿意花钱和朋友聚餐，也会为了拼凑满减而绞尽脑汁点一份划算的外卖！所以不管是外卖店还是实体店，都要让消费者感受到性价比高，让消费者觉得花得值，这样才会在消费者心里留下好感.

　　误区2：把店铺租在租金便宜的新商区很多人会想把店铺开在新商区的想法，因为新商区刚刚建成，人流量不大，为了吸引商户来这里开店，会在租金上开放优惠政策，租金不高!把店铺租在这里一位短时间虽然人流不大，但是随着建设过程中会慢慢的多起来，其实这也是有期限的，“一般新的商场或者商圈需要半年到3年的养客期，只有死掉2-3批品牌之后，商圈才能真正成熟”.误区3：商圈人流量大就等于有生意？商圈是很多餐饮店选址的地方，因为商圈一般来说人流量大，也而且消费人群比较集中，但是人流量不等于客流量，即使是商圈也不一定就是开店的好选择.

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　　餐饮创业做外卖，有几个错误可千万别犯.数据显示，2020年Q3中国餐饮外卖市场整体交易规模将达1959亿元，同比增长35%!中国外卖市场所展现出来的巨大商机，让很多餐饮创业者“蠢蠢欲动”，很多餐饮创业者都有做纯外卖餐饮店的想法，但是在这里，小十秒想告诫各位餐饮创业者，餐饮外卖市场的竞争也是比较激烈的，要做好准备!餐饮创业做外卖，有几个错误可千万别犯.用传统思维来经营外卖很多人觉得外卖的本质还是离不开餐饮的，只要产品做的好吃，肯定会有销量的，口碑也不用发愁。

　　餐饮开店想要生意好，这四个选址误区要避开。马上2021年中旬了，趁着好时机开店创业的人很多，在这里贡线想给各位餐饮创业者提个醒，餐饮开店要注意选址，餐饮店的位置没选好是很形象生意的。餐饮开店想要生意好，这四个选址误区要避开：误区1：品牌流量大，就算位置偏点也无所谓很多做餐饮加盟的创业者容易忽视这一点，觉得加盟的餐饮品牌实力强，品牌自带流量，就断位置偏点都无所谓，但是其实不是这样的!位置太偏，消费者不好找，在同类餐饮店的竞争中就没有优势，别想着靠品牌来吸引流量！

　　但是其实用传统堂食餐饮的经营思维来做外卖是行不通的，因为外卖店是互联网的产物，离不开物联网思维，在经营过程中，需要涉及到线上运营和口碑营销，以及还有平台的店铺排名，用户的评价管理等等，所以在经营外卖店的时候一定要做到尽可能的专业化管理，如果自己不懂这方面的技术，就请专业的团队来做。认为外卖的成本比实体店更低很多人觉得外卖对选址的要求不高，因此在房租成本和人力成本方面都并不高，其实这样的想法是不正确的，做外卖需要与外卖平台合作，合作需要缴纳平台服务费和配送费，而且外卖的包装费用、外卖的运营费用等，这些都是需要承担的成本。