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公司地址:云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场一分厂试验站26号
企业信息
注册资本:50---100万
注册时间: 2019-12-26
草莓干的制作方法也很简单,首先将新鲜的草莓放在盐水中浸泡10分钟,然后去掉草莓蒂用清水清洗干净后,沥干水分放着备用.水果干可以说是一种老少皆宜的小零食,相比新鲜水果,水果干的味道更香甜,很多人都喜欢吃!而且水果干轻巧、方便,也很适合外出携带.水果经过烘干、脱水,化身成水果干后,它的大部分营养都被保留了下来,甚至很多还被浓缩了!比如碳水化合物(也就说我们常说的糖分)、膳食纤以及和钙、钾、镁、铁等矿物质!
我们可以把买来的猕猴桃挑几个较硬的用清水清洗干净,不要买那种熟透的,一捏就容易烂,这样的猕猴桃不能用来做猕猴桃干,太软了!然后把洗干净的猕猴桃用削皮器去掉外皮,切成猕猴桃片,大约1厘米的厚度。将猕猴桃片放入盆中,再给里面放入几勺白糖,轻轻地均翻拌均匀,让白糖和猕猴桃的汁水充分融合,腌制30分钟左右,再在太阳底下自然晾晒干,或者是用烤箱开到10度大约烤2个小时,这样猕猴桃干就做好了.草莓干第二个就是草莓了,它本来就是很好吃的一种水果,酸甜可口,做成草莓干口感就更不在话下了.
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比起吃水果,是不是吃水果干要更为方便一些?快乐的日子里满袋的水果干就是满满的幸福感。有些人觉得水果干肯定不如水果有营养,但其实,水果干在制作的过程中,所流失掉的只是它的水分,它的营养价值还是可以保留住的。俗话说浓缩的是精华.水果干就是那个精华!在所有水果干里面,个人喜欢吃的就是芒果干了。它虽然没有了一整个芒果吃下去时那样爽快的口感,但是,它那清爽的嚼劲,一样的芒果味,也让这芒果又有了新的吃法!香蕉是大自然母亲预先包装好的*好的零食之一!
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还有一些蓝色、深红色、黑紫色的水果中富含花青素等抗氧化成分,也会大部分保存并相对被浓缩!这也是人们热衷于吃蓝莓、蔓越莓、黑加仑等果干的原因之一,因为这些水果中果皮的花青素和膳食纤维更丰富。水果干有利也就有弊,新鲜水果经过「脱水」做成水果干后,里面的水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素会受到不同程度的损失!但是总体上看,水果干的营养价值还是不错的。另外值得注意的是,水果变成果干时,因为糖分被浓缩,单位体积的果干能量也相对高!
不过火龙果除了可以直接吃以外还能制成果干,用它制成的果干方便使用和携带,而且保留了火龙果中的丰富,能保健身体延缓衰老!建议给小宝宝尽量选择新鲜水果,让宝宝感受新鲜水果的口味、形状、大小等.3岁以后可以给孩子尝试“纯果干”,也就配料表只有水果的果干,或者家庭自制的水果干!水果干没有特别的推荐量,但是首先不建议以果干代替新鲜水果,少量品尝就可以了,比如相当于干枣一个,蓝莓干一小把就可以了。水果干除了直接吃,还有很多不错的吃法,比如:用橘子片、苹果片泡水喝;蓝莓干、草莓干放在酸奶中食用等!
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