田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸！龙虾对环境的适应性较强，只要水源充足，水深能保持1米左右的水体都能养殖龙虾。池塘、稻田、湖泊、河沟等多种水体都能养殖龙虾!但龙虾喜掘洞，对水库、河流的堤埂有一定的破坏作用，因此水库和河流等水体不易养殖龙虾！在防止敌害方面，要及时清除水中的青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入，时时注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇等！

　　企业积极打造生态水产养殖基地，高品质种质保育基地，挖掘梁子湖水域水产产业化开发价值潜能，打造绿色生态特色的当地企业品牌，为实现水产养殖可持续发展做贡献。小龙虾，是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势！小龙虾养殖方面，梁子湖区水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟，在养虾沟和田间里移栽水草，水草覆盖面以30%，且以零星、分散为好，有利于虾沟内水流畅通无阻塞.

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　　理想一手货源地目前长江流域的湖北、湖南、江西、江苏、安徽等区域都是小龙虾养殖的集中区域，尤其湖北各县市小龙虾养殖已经形成产业，这些区域都是理想的一手货源地。鄂州有一些大的湖泊，所以出产这种精美的小龙虾。鄂州的许多水浅湖泊都有这种情况，有溪流.闸门与长江相连，可以换水，可以倒江！发展稻渔综合种养，不仅提升了水田综合产值，提高了农民耕种的积极性，还能让水生动物在同一个生态系统中发挥共生互利的生态效应!合理的收购价格是维持稳定充足货源的基础.

　　鄂州土地肥沃，灌溉便利、物产丰富，素有“鱼米之乡”的美誉，适宜特色养殖业发展的优势，从这里“游”出的小龙虾，品质优，繁殖快，肉质饱满、味道清甜、香脆可口，深得食客们的喜爱。依托良好的生态资源优势，梁子湖区因地制宜将特色水产种养殖作为产业振兴的重要抓手，探索出小龙虾“虾稻共生”生态种养模式。坚持“一水两用、一田多收、稳粮增效、粮渔双赢、生态环保”的原则，将稻虾种养作为推动乡村产业振兴、促进农民增收的重要抓手。

　　在养殖技术方面，湖北省大力推广先进科技手段，清洁生态饲料等，并且采用规模化管理方式增效益和稳定性.同时，在产品品质上也注重提升。除了数量庞大外，湖北龙虾批发市场还具有品质优异和价格实惠等特点。由于本土水域条件良好以及人工养殖技术不断提升，在保证产品安全健康的前提下，湖北生产出来的龙虾肉质鲜美、口感佳.同时，在激烈竞争中为求生存与增加销售额度从而让价格合理化!鄂州市梁子湖区水族皇宫水产养殖专业合作社是2012年成立，已经有11年的历史，是一家集水产养殖、虾蟹养殖批发、渔业捕捞繁育养殖、加工销售为一体的现代化企业，企业利用梁子湖水域进行鱼类，虾蟹类养殖，主营业务有渔业捕捞；天然水域鱼类资源的人工增殖放流；水产苗种生产；食品生产，同时还做一些家禽养殖，鸡蛋销售等等，企业致力于打造成当地品牌企业，带动当地居民经济的发展，造福于家乡。

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