富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱.富士苹果与其他苹果相比有更长的佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存！室温下即可保存较长时间。如果将苹果在5%的盐水中浸泡10分钟，晾干，装入保鲜袋，密封后放入冰箱，温度控制在0～4℃，可保存5个月以上.落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米!

　　花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异！果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散！果实：苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果，其中子房发育成果心，花托发育成果肉，胚发育成种子!果实的体积膨大，前期靠细胞迅速的细胞数目的增多，后期靠细胞体积的膨大！果实体积的膨大，中期到成熟之前较快，初期和末期较慢，果实重量一个月增长快。

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　　树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑！单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿！伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚.果实为仁果，颜色及大小因品种而异!喜光，喜微酸性到中性土壤。适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定，红富士苹果还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。红富士树势强健，树体比国光高大，树姿开张似国光.树冠外围长势较强，内堂细弱枝较多。

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　　低温时间不足，发叶、开花推迟而不整齐，有的花芽甚至不萌动，到了5月鳞片松开脱落，成为枯桩，严重降低产量；低温低于-30—-32℃，又发生冻害！雨量：苹果虽原产在夏天干燥的内陆气候地区，喜较干燥环境，但生长期仍需充足水和适宜的空气的湿度，才能正常生长发育；但雨量过多，湿度过大，又会导致枝叶茂密，病虫害严重，果实色差，糖低酸浓！一般以年雨量500—1000毫米、空气湿度60%—70%为宜！光照：苹果是喜光性果树。

　　原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带.1870年前后始传入我国山东，诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富长富长富秋富岩富10共五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近几年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培！第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致!因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分.