“其实，当前投资冷链物流的人并非全是专业人士，有很多人认为只要建设上规模，把农产品‘一冻一送’即成冷链物流。”云南浩宏物流有限公司信息部顾问吕勇表示，冷链物流不是建材钢铁物流，不可久压，保存也有条件。若以冷库温度粗分该行业，零下18摄氏度为低温库，美乐柯环境优化技术,烟台气调库价格，高温库(高温气调库)温度一般为2至5摄氏度。两库温度、湿度不同，仓储内容也不同。低温主要储藏未能第一时间进入流通领域的肉类、海产品及需要急冻保鲜食品;而高温气调库则多储藏果蔬、奶制品及待售鲜切花等农产品。 　　据了解，该县采取政府引导、政策扶持、民间参与、市场运作的方式加快冷链工程建设。新建的汪家墩果蔬保鲜库建设项目已完成24间共768㎡的分体保鲜库及200㎡的办公室主体工程建设，正在安装制冷保鲜设备;新华果蔬交易市场4000吨冷链工程已完成主体工程建设，计划8月份安装调试设备;投资328万元的兰化农产品物流园区5000吨恒温库建设项目已完成投资290万元;惠丰公司投资200万元续建改造的2000吨农产品冷链工程已投入使用;投资682.6万元的荣盛生猪屠宰厂肉品冷链工程项目，已建成300吨气调库、360㎡的排酸分割车间和300㎡的配送中心，已通过省市商务部门验收。 　　据了解，中国蒜都国际冷链物流园项目是该县2013年新落地的重大项目之一，该项目选址于商贸物流规划区内的鱼山镇，仪器仪表在线,山东美乐柯环境优化技术有限公司，位于金乡大蒜国际交易市场南临及西部地块，总投资5.2亿元，建设总冷藏能力16万吨的大型恒温库、气调库及综合服务设施，以弥补金乡大蒜国际交易市场(原山禄市场)所缺乏的冷藏功能，进一步完善市场的配套功能，促进该县冷链物流业的发展，能更好地服务于全县蒜农增收致富，进一步巩固金乡大蒜产业在全国的龙头霸主地位。该项目落地后，将更好地服务蒜农和蒜商，为全县大蒜冷藏以及物流运输发挥重要的作用。 山东美乐柯环境优化技术有限公司是一家专业从事果蔬冷藏保鲜、食品冷冻冷藏、工业配套冷源的集制冷设备研发、工程设计与施工、工程服务的专业性公司。公司专门负责冷冻工程的安装、维修和售后服务工作。制冷设备是专业性的设备，设备和保温库体的安装质量对用户的使用效果影响很大。因此，精良的设备和专业的安装必不可少。我公司的安装人员都是具有多年安装调试经验的专业施工员，而且本工程中所用到的制冷设备和材料绝大多数是我公司使用多年的，因此我们对设备材料的性能和结构更了解，美乐柯环境优化技术,烟台气调库价格，为从根本上提高安装质量提供了条件。 多年的积累和巨额的销量使我们和各制冷设备、配件、材料生产厂家建立了良好的合作关系，因此能最大限度的降低采购成本和管理成本，从而让利于用户。“为客户创造价值”是我公司的经营理念，我们一直致力于为用户提供最优化的解决方案，最佳性价比的冷冻产品和服务。 脱氧机是用于快速降低气调库氧含量的一种降氧设备，适用于单间库较大的气调库。 脱氧机与制氮机有相似之处都是采用了真空解析，但由于脱氧机动力源采用了压力更低、耗电量更小的变频风机，并且其取气方式也不同于制氮机，后者采用的是开放式取气而脱氧机采用了效率更高的半封闭取气模式，脱氧机的降氧速度是制氮机的1.3倍，所以脱氧机并不等同于制氮机。 　　由于脱氧机具有较大节能性和可靠性，欧美气调库从2002年开始大量使用脱氧机，在大型气调库中逐步取代了膜制氮机。 氧化碳脱除机能快速脱除气调库内含量过高的二氧化碳和一定量的乙烯，使二氧化碳的含量与氧的含量相匹配，避免果品出现气体伤害现象，减少果品的病变几率，是所有气调设备中使用频率最高的、最为关键的设备。 气调库又称气调贮藏是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先 从"休眠"状态"苏醒"，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期） 可延长 21~28 天，是普通冷藏库的 3~4 倍。 技术概述 经过气调贮藏的果蔬所具有的特点 (1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味； (2)果实硬度高于普通冷藏； (3)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低； (4)延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期； (5适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件； (6)许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。 库体

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气调库库体不仅要求具有良好的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有良好的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，保证库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏质量，降低贮藏成本。气调库库体主要由气密层和保温层构成。气调保鲜库按建筑可分为3种类型：装配式、砖混式、夹套式。装配式气调库围护结构选用彩镀聚氨脂夹心板组装而成，具有隔热、防潮和气密的作用。该类库建筑速度快，美观大方，但造价略高，是目前国内外新建气调库最常用的类型。气调库采用专门的气调门，该门应具有良好的保温性和气密性。另外，在气调库封门后的长期贮藏过程中，一般不允许随便开启气调门，以免引起库内外气体交换，造成库内气体成分的波动，为便于了解库内果蔬贮藏情况，应设置观察窗。气调库建好后，要进行气密性测试。气密性应达到300Pa，半降压时间不高于20—30min。 优越性 1.气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的新鲜度和风味不变，营养也不会丢失，且安全环保，无污染； 　　2．在相同的保鲜品质和温度条件下，气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍，有些食品甚至可达数十倍，仪器仪表在线,山东美乐柯环境优化技术有限公司，是冷库所无法比拟的； 　　3．气调保鲜贮藏库运行温度在0~12℃，比普通低温冷库（运行温度-25~-18℃）高18~37℃，在相同的保鲜时间内，气调保鲜贮藏库的电耗远远小于普通冷库；

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　　4．气调保鲜贮藏库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且增加了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内新鲜销售成为可能； 　　5．气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有降氧、调炭、抑菌、消除农药毒副作用的功能； 　　6．气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存

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