必看!厨房里油烟及隐形污染的解决方法虽然我们现在基本上家家都是有抽油烟机的，但是我们在做饭的时候的油烟还是不少的，所以其实我们要是从做饭的时候就开始减少油烟，也许我们就能让我们的生活更加的健康，下面我们就给大家说说做饭减少油烟的妙招.招：改变“急火炒菜”的烹饪习惯不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不仅能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存！第二招：好不用反复烹炸的油有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致癌物质！

　　厨房油烟排不出去?这三个解决方法你不得不知厨房的油烟一直都困扰着很多人，它会污染空气的同时，还会弄脏厨房的墙壁!尽管现在不少家庭都装上了抽油烟机等等排烟设备，但是也没能解决厨房的油烟问题!并非是油烟机没用，而是安装不到位，导致油烟机无法发挥大效用。除此之外，厨房油烟排不出去的解决方法还有哪些呢?技巧一：副烟道务必保留每家的厨房里都有烟道，但您知道其中还有主副烟道之分吗?主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对独立的!

　　很多人会质疑，油烟机已经有止逆阀为什么还要装烟道止逆阀呢?一般情况下，油烟机的止逆阀效果不是很显著，而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机，使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过，安装止逆阀后要定期清洗，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果.而且烟道止逆阀好两年左右就更换一次.改变烹饪习惯煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康.在炒菜时，好不要出现明火;同时，不要等油冒烟了，才开始放菜!

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　　二是油烟，它一般是食用油和食物在高温下挥发出的，长期吸入会增加患癌几率。建议：尽量选用吸油烟的效率高，噪音不大的油烟机，做饭时选择沸点高的橄榄油、茶油等，油温不要过热，也别等到锅都冒浓烟了再炒菜，做完饭及时开窗通风，好也洗把脸，舒缓下被油烟熏过的皮肤!2、色污染好不要装饰成镜面橱柜，背光、反光很容易让人头晕眼花！色彩、装饰也别太花哨！医学专家认为，太强烈的色彩会刺激人的感官，使血液流通加快，心情紧张，中老年人尤其要注意.

　　而副烟道则有很好的缓存作用，所以不能拆除！技巧二：施工细节要注意首先选择抽油烟机安装的位置十分重要。一定要使管道越短越好！一些人会为了美观，把管道拉得比较长。这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。另外，为了不破坏原有的主副烟道，其开口方向不可随意改，一定要打在副烟道里面。不过，烟道的孔可以扩大，但是注意不要破坏副烟道的挡板!技巧三：止逆阀门勤更换如果已经把副烟道拆除，或是需要防止倒烟的效果更好，那么可以使用烟道止逆阀。