它采用优良大豆为原料，经过磨浆、风干结皮、提取，经特殊加工而成的纯绿色食品!其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪和钙、铁、锌及多种维生素，并兼具腐竹、豆皮营养丰富的特点，口感嫩滑、细腻，味道醇香、鲜美，食用方法简单（一般在水温浸泡4—8小时即可完全变软（中途更换2-3次清水效果更佳），烧、炒、炖、卤均可），适合各个年龄阶段和不同口味的人群食用.长期食用有利于小孩的生长发育，可延缓人体衰老，增强免疫力等辅助作用!

　　怀远三绝指产于四川省崇州市怀远镇的冻糕、叶儿粑、豆腐帘子!是四川省非常有名的传统小吃!由于地质与水质原因，同一主厨用同样的方式在其他地方却做不出这三绝!怀远“三绝”历史悠久，早在三十年代就在成都地区广为流传。1982年以来，受到国内各大媒体的报道很多！1984年被成都市评定为“成都名小吃”。麻饼提糖麻饼产自四川几大古镇之一的巴中市恩阳镇，距今也有五百多年历史了，它的做法有七十二道工序，道道精细，条件苛刻.

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　　川菜川菜作为我国八大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。张飞牛肉精选原料，严选上乘牛大腿及臀部精瘦肉，原料工艺，口味环环把关！撕开牛肉，清晰可见天然肉色纤维，锁住鲜美味！配上天然的香辛料，香味四溢!无论是凉拌，五香，香辣，主菜或者零食皆在刺激着你的味蕾。

　　鲜豆腐：颜色雪白，质地细嫩，软硬适宜，表面不粘，弹性、韧性好。口感细腻，温柔滋润，爽口无渣，味道清香，含大豆的原汁醇香！青川黑木耳青川黑木耳，四川省青川县特产，国家地理标志产品!青川黑木耳色泽深、耳朵大、肉厚、有光亮感，质地鲜脆、滑嫩爽口!膨胀率高，干湿比低可达1：1总糖≥23%，蛋白质≥7%，质量等级达2级以上！青川黑木耳各项有益元素含量高.膨胀率高，吸水性强，一般一斤干木耳可发水17斤！三是外形美，色泽好，耳朵大，肉厚，味道鲜美。

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　　选上等的精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香油等八种全天然原料制成！刚出炉的提糖麻饼，形如满月，色泽金黄，满月上还有密密麻麻的白芝麻，宛如满天繁星把麻饼点缀得更加惹人喜爱；黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣。蜜饯内江市是四川省的一等县治。富庶繁华，盛产砂糖和水果蜜饯食品!内江蜜饯又名煮货四川省内江特产有40余个品种60多个花色成品形态多样味道各异保糖保汁滋润化渣香甜可口入口生津红桔蜜饯，形圆体扁，边成菊瓣，色似琥珀，味含桔香，什锦蜜饯集桔饼，樱桃，天冬，枣子等多种蜜饯于一盒，清咸丰乙卯年1855年，名师钟铨源于内江城内开设铨源号蜜饯铺，名扬于外，内江蜜饯素以色泽透明、饱糖饱水、滋润化渣、味美香甜的独特风格深受人们的喜爱，内江蜜饯早在唐代就被列为贡果，至今久负盛名，经久不衰，产品形态多样味道各异，香甜可口，入口生津.