在所有的美味食材里,大概就属鱼肉(海鲜)对鲜度为“挑剔”了!在人们的常识认知里,鱼肉(海鲜)怎能容忍不鲜呢!鲜活,大概就成了人们对海鲜基本的要求。很多人都认为:活蹦乱跳、灵动吐泡的鱼肉(海鲜),一定是好的!所以大多数人在面对活鲜鱼肉(海鲜)和冷冻鱼肉(海鲜)两者之间的选择时,也更偏爱前者!但冷冻鱼肉(海鲜),就一定不如鲜活鱼肉(海鲜)更新鲜吗?小编悄悄告诉你一个小秘密:有些冷冻鱼肉(海鲜),往往比鲜活的鱼肉(海鲜)更新。
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