涪陵区隶属重庆市，地处重庆市中东部，有渝东门户之称。该地方有白鹤梁、武陵山大裂谷、白鹤森林公园、大木花谷、816核工程等景点，曾荣获我国榨菜之乡、我国绿色生态青菜头之乡、重庆市级森林城市等称号。但是说到涪陵，大家印象还是只有榨菜，所以接下来，小编将给大家好好介绍一下咱们涪陵特产，以此增加大家对涪陵的了解。一，。涪陵榨菜，重庆市涪陵区特产，我国地理标志产品，是涪陵区乃至重庆市农村经济中产销规模大、知名度高、辐射带动能力强的传统支柱产业。曾获得巴拿马万国商品博览会金奖，并与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜，也是对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。其传统制作技艺被列入第二批我国级非物质文化遗产名录。涪陵榨菜含有膳食纤维、视黄醇当量等多种营养成分，是老少皆宜的涪陵特产。
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