高直链淀粉是指淀粉总含量中直链淀粉超过50%含量的淀粉；超过50%即存在商业价值，一般应用中分55-60%、65-70%两大类型!从淀粉分子结构讲，与我们常见的高支链淀粉（即蜡质淀粉）正好相反。形象比喻，直链是指淀粉的分子结构成排列状，线条性分布；支链指淀粉分子结构呈发散状，网格性分布.两种结构通常共生于淀粉中，工业无法分离，作物不同各有差异，整体上直链远低于支链，一般比例为2:8！只能通过调整作物种子的基因调整两淀粉的比例结构!

　　同时，委托国内淀粉行业内企业进行淀粉代加工，有力的保证淀粉产品质量和持续的供应能力。为及时响应客户需要，公司建设了华南、华东、华中、华北的销售渠道，配置前端仓储，快速配货及时响应.针对食品药品客户的法规需求，公司有完整的生产、销售许可，完善的质量合规体系认证.公司以“保品质、保供应、保价格”为基本信守，基于全球的生产面向全球的供应策略，坚守独立的原料的战略，与广大应用客户共建中国高直链玉米淀粉新业态.

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　　相比较于常见的抗性糊精等水溶性膳食纤维，高直链玉米淀粉具有不溶水、不吸水的特点，与抗性糊精、菊粉、魔芋等比较，在固态食品中随意添加.荃银祥玉经过十余年的科研攻关，突破美国垄断实现了高直链玉米的国产化。公司向原淀粉加工企业供应的高直链玉米标准化产品为56%含量和72%含量两个品种！同时，高直链玉米的膳食纤维含量超过60%，可溶性膳食纤维含量高，适口性好、色泽乳黄，是高膳食纤维食品原料之一，欢迎食品企业直接订购!

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　　高直链玉米淀粉主要特征是：粘度低，糊化温度高，已经产生纤维化；硬度大、密度大、不膨化；包埋材料，可包埋小分子物质；不吸水、不溶水，可食品药品防腐材料；抗消化、慢消化，抗性淀粉之一，可溶性（酒精）膳食纤维来源；成膜性好、耐高温.基于上述优势，可用于：稳血糖、减肥食品，低有效热量、缓慢释放；药辅材料，赋形剂、缓释控材料、包埋材料、隔水材料；多种膜材，可食用膜如植物基，降解膜材，和普通淀粉混合使用可提高水溶膜材平整度；包埋材料，如药物、保健品、食品中的脂肪酸等小分子物质，不溶水不易破解，包埋量大成本低，缓释可实现靶向作用.

　　 我们的公司名称是荃银祥玉（北京）生物科技有限公司。我们公司在淀粉这个行业有丰富的经验，可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有高直链玉米淀粉，该产品是关于高直链玉米淀粉的， 如果想进一步的了解其他信息，欢迎随时联系我们。

　　当前，公司高直链品种已经稳定的自交系有10余份，其中5个直链淀粉含量在60-69%，当前主销产品71%含量、55%含量两大类，6款产品！祥玉生物自有万亩耕地，保证基础产能，同时与国内众多的种植服务商合作，可根据客户需要实现大规模种植，保证原粮稳定可靠！依托大股东的海外资源，公司在非洲安哥拉、中亚哈萨克斯坦的种植基地已经落实，通过海外种植实现一年两次供应、种植成本持续降低的目标!公司专业团队进行田间管理，收获收割全程机械化，自有粮食精选加工线两条，保证粮源的品质可靠.

　　高直链玉米淀粉还具有输水不亲水、脆度大硬度大的工艺特征!高直链玉米淀粉的成膜性好，易拉伸，耐高温，属于一种高温淀粉，在可食用膜材、耐高温材料中价值；包埋性强，是微量元素、脂肪酸的包埋材料，效果好价格低，可用于食品药品的包层（替代羟丙基甲基纤维素）等.公司联合多家科研单位了高直链淀粉的技术核心，拥有完整的高直链玉米品种及其亲本的知识产权.公司自有的专业玉米研发团队，在全国常年配置千余亩的科研基地！公司与国内外多家科研机构，在品种研发领域保持密切合作，保证科研持续！

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