国庆到洛阳旅游吃什么？当然是到嵩县特色美食王记烧鸡店啦，这里每道菜都能让你回味无穷，吃一口就上瘾。王老三烧鸡，好吃不贵，在洛阳非常有名。虽然远在嵩县，但还是有很多市区各地的朋友慕名而去，店里永远是门庭若市般的!很多食客表示，自己自从吃了王老三烧鸡，再吃别的“鸡”都食之无味了呢！王老三烧鸡制作技艺，源于清宫，由御膳房厨师殷氏于光绪28年逃难嵩县后，传承给嵩县人王开琴！王老三烧鸡制作技艺跨越历史的长河，历经磨难，口传心授，四代相传.

　　到了上世纪80年代，我国全方面实行改革开放，个体经济蓬勃兴起。第四代传承人王健校又将烧鸡制作技艺继续传承发展，不断发扬光大。进入21世纪后，王老三烧鸡声名远扬，生意更加红火，产品远销吉林、内蒙等省及洛阳、南阳、平顶山等市！王老三烧鸡具有纯手工制作的好技艺，并且具有家族的传承性；利用天然的中药配料，宫廷方子，肉味鲜美，香味浓郁；产品呈浅橘黄色，鸡皮不破不裂，形状、品位俱佳.王老三烧鸡制作技艺利用多种中药香料，选料考究，把关严格，使产品既味道鲜美，又有很高的营养、保健价值！

　　由此可以看出，在王老三心里，要诚信经营，不管谁买，质量都得一样！经过一系列加工工序，加上别具匠心的“元宝”造型，王老三烧鸡丰腴完整，口若衔食，观感新奇，暗合“富贵如意、福瑞吉祥”之意，在全国同类产品中独有。处在竞争激烈的市场中，王老三也有着空前的压力!而为了保护传统技艺，站稳脚跟，他对原有配料进行了革新：根据现代人的饮食习惯和口味，把祖0传的八大味佐料增加到了15种。不光如此，后来，他又精心研制了烧鸡标准配方料包，把沿用几百年的粗放式配料改为磨碎装袋，使成品口味更佳，品质更稳定，质量提高到一个新水平!

　　 洛阳王老三食品有限公司在酱、卤肉这个行业中，是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——国庆到洛阳旅游吃什么，更是在业界中受到广大客户的喜爱。

　　 洛阳王老三食品有限公司王老三食品，我们巍峨耸立于河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店，我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系： 联系方式:18337915150 联系人:经理 致电我们，有意向不到的惊喜!

　　王老三烧鸡一直以来都重视产品的研发，口感的丰富性，因此在技术、制作方式以及特色方面都精益求精.经过十多道工序严格按照传统工艺和标准进行操作，以多味名贵药材，辅以循环使用陈年老汤，精心煮制而成!品烧鸡色泽鲜艳，呈鲜红色，微带嫩黄；鸡体型如元宝，丰腴完整；肉丝粉白，有韧劲，味道鲜美醇厚，咸淡适中，五香佳味！国庆到洛阳旅游吃什么？当然是到嵩县特色美食王记烧鸡店啦，这里每道菜都能让你回味无穷，吃一口就上瘾！

国庆节到洛阳旅游有什么特色美食推荐

　　不是所有烧鸡，都叫王记烧鸡！而王记烧鸡之所以能传承百年，在于其制作所用的八料的方子，即，陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等！不仅如此，王记烧鸡制作过程中煮鸡用的汤，则是传承多年的老汤，即，煮鸡的陈汤！每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好!国庆到洛阳旅游吃什么？当然是到嵩县特色美食王记烧鸡店啦，这里每道菜都能让你回味无穷，吃一口就上瘾。众所周知，河南人都爱吃烧鸡，因此，在河南大地上的做烧鸡的门店也非常多，河南的烧鸡品牌也是星河璀璨！

　　洛阳也没有例外！在洛阳，没人能拒绝王老三烧鸡!王老三烧鸡采用健康的烹制方式，倡导绿色健康时尚的生活方式，选用好的原材料，配以私家的调料，会让您乘兴而来，满意而归!同时，王老三烧鸡店内环境优雅，装修风格既经济又时尚大方，舒适的坏境可以让每位顾客更好的品尝店内菜品。王老三烧鸡为什么那么好吃呢？关键是做到“坚守传统工艺配方，创0新产品呈现方式”！王老三家的烧鸡，下料、煮制、火候都有讲究，鸡要煮制三个小时，这个时间要求非常严格，从经营烧鸡起，几十年都这么做。