餐饮服务
公司地址:重庆市涪陵区荔枝办事大塘一组
企业信息
注册资本:少于50万
注册时间: 2001-09-27
重庆市涪陵区片片通宏发食品加工厂成立于1989年,坐落在美丽的涪陵区,主要经营腌腊食品,腊肉、香肠(川味、广味)、腊排、腊心、舌、肚等系列,服务于全国各地名优餐饮公司和各地企事业单位!我们在“操”市场过程中,时时警示自己不“躁”!奉行“质量为先,服务优良”的宗旨!重庆市涪陵区片片通宏发食品加工厂秉承“以人为本,诚信经营,服务社会”的经营理念,向用户提供了优良的腌腊食品,深受用户的好评.重庆市涪陵区片片通宏发食品加工厂成立于2001年09月27日,注册地位于重庆市涪陵区荔枝办事处大塘一组,法定代表人为贺自刚.
)及大米;锅上搁一个架子;将肉放在架子上,开大火,看白糖被烧成红糊并有烟冒出时就盖上盖子,转小火熏制。时间当然是越长越好!老家用木头熏腊肉一般要历时一个月咧~~城里没条件,只能将就了.熏制好的腊肉再挂起来风干一个星期以上,然后就可以食用了.腊肉先煮后蒸别放盐腊肉的油脂和盐含量都比较高,使得很多血脂高的人只能望“肉”兴叹!其实无论哪种食品,只要控制好摄入的量,就不会对健康产生太大的影响,我们可以在烹调的方法和日常摄入量上做一些文章!
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如果您想了解腊肉更多信息,请致电 自刚:13896559931,或者您直接到我们公司总部一起交流研讨,地址:重庆市涪陵区荔枝办事大塘一组,我们期待您的致电或来访。
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而饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”!其次,这些肉类在制作的过程中营养损失多。在制作过程中,肉中很多营养和微量元素受到很大损失,其中B族维生素、烟酸、维生素C等含量几乎为零!**,作为一些加工肉类的通病,这些食品中的钠元素含量较高.为了达到更好的口感,这些食品在加工的过程中往往加入更多的盐。100克腊肉的钠含量近800毫克,超过一般猪肉平均量的十几倍。而进食腊肉时盐分的摄入也会增多,血压较高的人群可能会受到影响!
说到腊肉这可是我很喜欢的,每年回家我都会带上很多,相信很多人都跟我一样!春节过过去几天,大家都大包小包带着回家父母给自己准备的土特产回到忙碌的城市!但在这里要提醒大家的是,健康饮食是很重要的,土特产虽好吃,但是里面究竟有哪些营养成分,如何保存,又要怎么吃才能吃得更健康,这些相信很多人都很想了解!那么以下我们就为大家具体介绍一下吧:腊肉脂肪、钠盐含量均偏高肉类食品为了便于携带和保存,往往会风干、熏制或者采用真空包装等方法!
因为腊肉在制作时就已经用了大量的盐,所以烹饪的时候**不要放盐,这样可以控制一餐中盐分的摄入。如果有其他菜一起搭配着炒腊肉,可以将腊肉多炒一会儿再放入蔬菜,这样也可以起到给蔬菜调味的作用!吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。吃腊肉的时候不要和干性、油性食物及汤圆等含有糯米的食物同吃,这样不利于消化。可以多和蔬菜搭配,因为蔬菜中的维生素有助于消除腊肉中的亚硝酸盐,还能起到**的作用.
重庆市涪陵区片片通宏发食品加工厂推广计划一是一家着力于研究食品饮料项目合作的公司, 经过多年的坚持不懈与努力,公司在业内也算是有属于自己的一片天。 公司多年来一直坚持为客户提供专业、快捷、周到的服务,愿与业内同仁共同致力于行业的进步。 公司主营产品有:腊肉,我们在这里等待您的到来!
腊肉多为猪肉腌制而成,根据猪的不同部位,肥肉分量*少的里脊肉,每百克也要含55毫克的胆固醇,而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇。
高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。
此外,动物性脂肪不易为人体所吸收,过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。
很多家庭买了腊肉不是即买即食,一般都要存放一段时间。为保持新鲜的口感,腊肉在加工和腌制的过程中都放入了大量的盐。
这些盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是人体的致癌因素,很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。
此外,对于高血压心脏病患者来说,贪食腊肉,血压容易上升;高胆固醇也会造成血管阻塞。患有痔疮的人也要注意,腊肉的盐分比较多,摄入后易增加静脉网络的血压,会让痔疮的痛楚变本加厉。肾病患者也忌讳吃太咸,腊肉好能不碰就不碰。如果体内积聚了过量的钠不能排出,就会导致水肿。
腊肉不是不能吃,但要少吃慎吃,一星期一次便可。每次好别超过100克。蒸、煮、炒腊肉均可,但不宜高温油炸。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质,在食用腊肉之前应将其浸泡洗净,以降低有害物质的含量。
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注册时间: 2001-09-27