质较硬，受潮则变软，断面皮部灰白色，有多数散在的棕色油室，木部灰黄色至黄棕色，形成层环棕色！有特异香气，味苦、辛，微麻舌！　　　　功效：　　　　有广泛的抗菌作用；能抑制二磷酸腺苷体外诱导的大鼠血小板聚集；具有拮抗钙通道阻滞剂受体的活性！此外还有解痉、镇痛、镇静、抗炎、光敏等作用.佛手柑内酯对实验性胃溃疡有中等强度的保护作用!二，来凤凤头姜凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口!

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　　恩施州10大特产一，巴东独活　据《中华本草》记载，独活别名独摇草，又名巴东独活、肉独活.平均海拔1700米的西淌村，山大人稀、森林植被密集覆盖、土壤肥沃，是独活的好生长地带之一，所产独活药效好，市场俏，被誉为巴东独活!　药材性状：　　　　药材略呈圆柱形，下部2～3分枝或更多，长10～30cm.根头部膨大，圆锥状，多横皱纹，直径5～3cm，顶部有茎、叶的残基或凹陷.表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹，有隆起的横长皮孔及稍突起的细根痕.

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　　8万亩，去年茶叶总产量近6500吨，总产值45亿元，出口创汇380万美元，直接为农民提供现金收入5000万元，茶叶已成为该县农民致富的第1大支柱产业！该县在茶叶生产过程中，重点推广应用了机剪机采、无性系良种、名优茶加工及无公害生产等新型适用技术，10.8万亩茶园中有5万亩通过了中国有机茶开发与发展中心的认证。茶叶产业是鹤峰县的第1名片、特色产业培植的第1重点、农民增收的第1财源。该县聚合众力构建“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管、企业有龙头”的茶叶产业格局，截至目前，全县茶园面积已达25万亩，茶叶年产值过5亿元，茶农直接现金收入6亿元。

　　金丝桐油的医药价值很高：降低毛细血管的通透性和脆性，对治疗脑血栓后遗症和脑动脉硬化效果较好.民间还用桐油治疗小孩肚疼，将桐油搓热后直接敷在小孩肚脐上便可，更具杀菌之功能！来凤县是湖北省油桐基地县之一，清《来凤县志》载：“桐油，膏桐所榨之图2来凤县种植的金丝油桐。油也。树不甚高，而子相繁，花淡白，中有红缕，十月子熟，乃剥取以榨油，其油有黑白两种，其枯可粪田！”又载：“一名荏桐子，树实大而圆，取籽榨油，需用多端”；“桐之为性，……。

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　　板党根含挥发油、黄苓素、多图1板桥党参!种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份，每克含硒量达0!04ppm.以根入药，是调理身体，益气、补虚、提高免疫力的佳食材之一!具有补气血、养脾胃、润肺生津、治疗身体虚弱之功能.可炖肉吃，泡酒饮!在国外，板党的功效与人参有同等之说！它条直且长，头小，身粗，尾细，分枝少，狮子头，泥鳅尾，皮皱，糙米色，菊花心，糖质软，嚼之无渣，尤以干后不返糖而利于长期保存.马耀南等编著《中药材商品规格质量鉴别》中载，“板党”主产于湖北恩施，商品鉴定特征为：板桥党参，根条直……六，利川山药又名薯蓣。