曼根——汉语意为“兴旺发达”，水之族——傣族生活繁衍聚居地，先进的生态保护观念，传承与傣家村寨，优越的自然资源、生态环境一直流淌至今.曼根自古出产贡米，供奉佛寺、僧侣、土司头人，如今凝聚历史文化积淀、现代农业科研、傣家人精心种植，种植出响起宜人、柔软可口、品质纯正的优良贡米，呈奉社会！舂木瓜走进西双版纳傣族村寨，见得多的要数木瓜树，竹楼前、篱笆旁都会栽种着成排的木瓜树，不仅可以起到绿化美化庭院的效果，更重要的是它还是制作傣家风味美食“舂木瓜”的原料。

　　竹筒香茶竹筒香茶产于西双版纳勐海县的一种具有竹筒香味的茶，其制作工艺特别，外形美观，香气浓郁，既具有茶香，还具有竹筒香和糯米香.勐海茶勐海茶是西双版纳勐海县的特产茶叶，是一种以金毫细茶和水为原料制作的茶饮，滋味浓醇，苦中回甘，饮用时还有一种清凉的感觉.傣锦傣锦是西双版纳傣族人民制作的一种传统手工艺品，其色彩鲜艳，图案多样，具有浓厚的民族风格，可以制成窗帘、被面、手帕等！腌牛筋腌牛筋是西双版纳傣族人民的传统美食，主要使用牛头、牛脚以及各种调料制作，吃起来鲜香软嫩，非常可口！

　　经审定，勐海大叶茶、云抗10号、云抗14号3个品种为国家*茶树良种；长叶白毫、云选9号等11个品种为省级茶树良种.勐海茶厂生产的7572熟饼、7542生饼是目前评判普洱茶品质的标准产品！7572熟饼采用金毫细茶撒面，青壮茶青为里茶，发酵适度，色泽褐红，滋味醇厚，汤色透亮，综合品质较高。7542生饼以肥壮茶青为里，幼嫩芽撒面，拼配得当，面茶色泽乌润青毫，香气纯正持久，有花果味，滋味浓厚，回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。

　　西双版纳各地均有栽培，主产于景洪，橄榄坝，勐仑，勐腊等低海拔河谷盆地。柚子树属芸香料果木，植株强健，分枝较多，每年春天开花结果，花朵色白气香!果实单个生长或二三个结团生长，果型呈扁球形或尖圆形，果实硕大，单果重在1-3千克之间，幼果青绿生辉，成熟时果皮淡黄或绿黄！果皮光滑，密生油腺，含有气味特殊的黄色挥发油，果皮较厚，内层泡松柔软状若海绵！曼根傣贡稻米位于以神奇的热带雨林自然景观和少数民族风情而闻名于世的梦幻之城——西双版纳，是一家生产优良大米的国家*模范合作社，云南六大名米之一，生产的大米，口感绵软、香甜，饭粒油光，冷后不回生，是目前国内外大米市场中的精品，深受各地消费者的亲睐！

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　　10、香竹烤饭香竹烤饭西双版纳傣族人民的传统特色美食，主要使用西双版纳香竹、糯米、花生等材料制作，制成后香气浓郁，非常诱人，吃起来也十分软糯.勐海是茶树良种的种质基因库！云南省唯*的茶叶科学研究所就座落于勐海县内.遍植于各生态系统中的茶树，通过自然杂交、自然选择和人工选育，形成许多具有特别的植物学特征的地方品种，既可从中选出良种推广，又可作进一步选育良种的种质资源.这一优势，为全国其他茶区所望尘莫及。

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　　西双版纳小粒咖啡小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种，当地的地理、气候环境都非常适宜小粒咖啡的生长，生产出的小粒咖啡风味特别，深受国内外市场的欢迎。七子饼茶七子饼茶是西双版纳勐海县的传统名茶，是使用当地传统加工工艺制作的一种圆饼茶，其外形美观，冲泡出的茶汤色泽明亮，香气浓郁，滋味醇厚！门巴木碗门巴木碗是西双版纳门巴族的传统手工艺品，是使用质地坚硬的桐树或桦树木材为原料经过多道工序制作而成，不仅造型美观，还有一种特别的香味。