现在婚宴用酒已经不仅仅是商家的一个销售噱头了，有些厂家也在开展这类酒品的开发和服务！但市场调查却发现，现在很多新婚者在选择用酒时，仍会普通的区域流行品牌，而没有选择个性化的定制婚宴用酒.其实所谓的婚宴用酒主要还是市场流行品牌，消费者选择仍然是从众、从产品.这个规律和消费者主流消费趋势，从本质上决定了婚宴专用酒品牌产品不可能成为主流.另外，婚宴消费还有个特性，就是消费者要追求价值外显.婚宴消费的白酒产品消费者愿意使用普通产品还有个核心原因是成熟产品价格和档次透明，参加婚宴的人很容易判定标准和档次，而这个道理往往被酒商们忽略!

　　值得注意的是，无论深度定制还是浅度定制婚宴酒的模式目前在销售推动中仍然都属于相对小众的消费需求；所以其对销售规模的贡献不会很强!反之，一个做工细腻、服务完善、产品品质和性价比都较高的深度定制型产品和服务会给企业品牌美誉度建设及品牌传播带俩不一样的消费体验；其品牌价值更高！从产品属性上看，以前的婚宴大家只喝白酒，近呈现多品类属性。为了照顾女宾等，红酒、黄酒、果汁饮料也成为婚宴酒。20年前是没有的，产品属性在发生着本质的变化.

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　　政务消费、商务消费、政商团购几乎每一个重要的渠道模式成长都推动中国酒业的营销发展。婚宴酒的消费就像结婚买房子一样是典型的刚需消费!据民政部发布的统计公报显示：2015年全国共计1214万对青年男女依法办理结婚登记，平均每天有32万对新人结婚，以每场婚礼2000元的酒水消费计算，一年下来就能创造240多亿元的销售额！随着我国国民经济的迅速发展和居民生活水平的不断提高，城乡居民对结婚的投资也在逐年增加，新婚消费项目和总额呈现逐年上升趋势，从而构成中国结婚产业的巨大潜在市场！

　　从消费意识上来讲，在“婚庆喜宴消费场景的引导下”名酒品牌或区域强势品牌的主流产品、红色喜庆包装占主流，专门开发的婚庆喜宴用酒也有一定的消费氛围，如茅台的“白头偕老”系列、五粮液的“花好月缘”系列、金六福等，符合婚庆消费的审美观，寓意美好!从消费心理来看，婚庆用酒还是要讲究面子、实惠.而除了上述的白酒之外，现在婚宴用酒的主要潮流是白酒、葡萄酒、啤酒、饮料，来宾可以根据自己的喜好、习惯自由选择饮用！总体来看婚宴专用定制酒仍然是小众群体消费总的来说，专用婚宴用酒仍属于“小众”酒品，；很多企业都开发了婚宴定制酒的服务，但是婚宴定制酒的消费并不理想.

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　　婚宴用酒的酒品结构在发生着变化！从产品命名上，一些具备喜庆气氛名称的白酒品牌天生具备了好“喜缘”，再加上品牌宣传的力度，很容易成为婚宴用酒的选择。婚宴白酒消费是典型的消费场景思维：场景思维就决定了其消费特征是围绕婚庆这个喜庆产业属性来实现落地.婚宴白酒消费自然就成为白酒消费的重要消费场景！从消费者的购买行为来看，选择产品时新人父母做主或朋友推荐的情况居多，终衡量是否选用该产品的标准还是产品的流行性和性价比.