但正是这种特殊的生长环境以及栽培方式，让山地苹果味道更加浓郁，营养更加丰富，成为了许多人眼中的珍品!总体而言，山地苹果是一种美味、营养、珍贵的水果，深受消费者喜爱.无论是作为零食、还是作为料理的配料，都能带来口感和味道!如果你有机会品尝到山地苹果，一定不要错过这个美妙的味觉体验！米脂山地苹果富含营养成分，尤其是维生素C和纤维素含量较高.在米脂县，人们常使用山地苹果制作各种美食，如炖苹果、苹果酥、苹果派等等！

我们推荐陕北榆江山地苹果

　　在1986年的全省果品品评会上，米脂出产的秦冠苹果、黄元帅苹果分别获得一名、三名。然而，好景不长，随着延安红富士苹果的崛起，米脂苹果在市场的冲击下一蹶不振，逐渐淡出人们的视野.陕北米脂山地苹果，是一种生长在陕西省米脂县境内的特色苹果品种!它们以其皮薄肉厚、汁多味甜、口感脆嫩等特点而被誉为“山地黄金”，不仅在国内备受喜爱，也在国际市场上广受欢迎！米脂山地苹果的外观通常呈红色或粉红色，散发出浓郁的芳香气息！

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　　后来，由于品种落后、管理不到位等原因，米脂苹果产业一蹶不振。为重现昔日精彩，更为了增加农民收入，2009年以后，米脂县陆续出台一系列引导农民发展苹果产业的扶持政策。2013年米脂县将山地苹果确定为全县主导产业后，米脂县迎来了苹果产业的大发展！目前，米脂县山地苹果种植面积20万亩，其中挂果面积7万亩，年产量5万吨，产值超过4亿元.依靠山地苹果产业，越来越多的米脂农民看到了致富奔小康的希望!果区北扩，米脂苹果迎来新生“米脂县有着悠久的栽植苹果历史!

　　这些美食不仅口感，还有助于保健养颜！同时，米脂山地苹果也是馈赠亲友、招待客人的理想礼品，成为了陕西省的一张美食名片!作为一个传统农业县，米脂县的小米一直为世人所称道，就连这座城的名字都和小米有关.清光绪年间当地县志记载：“以地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂，故以名城.”不过，很多人都不知道的是，在20世纪六七十年代，苹果也曾经是米脂县农业产业的一个标志性产品，规模大时全县苹果种植面积达10万多亩!

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　　米脂山地苹果富含营养成分，尤其是维生素C和纤维素含量较高！在米脂县，人们常使用山地苹果制作各种美食，如炖苹果、苹果酥、苹果派等等！这些美食不仅口感，还有助于保健养颜.同时，米脂山地苹果也是馈赠亲友、招待客人的理想礼品，成为了陕西省的一张美食名片!总之，米脂山地苹果是一种珍贵的水果，不仅具有口感和美妙的香气，而且富含营养成分，对人体健康有多重好处！如果你有机会品尝到米脂山地苹果，一定不要错过这个美妙的味觉体验！

　　山地苹果，是一种生长在高海拔的山区中的苹果.它们通常比普通的苹果更小、更紧实，但味道却更加香甜！山地苹果具有抗寒性强、适应性广、病虫害少等特点，因而成为了许多山区地方的特产!山地苹果的外观通常是红色或黄色，有时候也会带点绿色，颜色鲜艳亮丽.它们的形状通常比较规则，没有太多扭曲和变形，表面光滑，有着自然的几何美感!切开之后，山地苹果的内部通常是白色或淡黄色，肉质脆嫩多汁，口感清新可口。不同品种的山地苹果味道略有差异，有些味道更加酸爽，有些则更加甜美！