青稞酒具有浓郁的酒香及酸甜口感，非常适合西藏高原上空气稀薄、环境严寒的天气。青稞酒品种丰富，大多都有自己的特别制作工艺和风味！手抓饵块：这是昌都藏族人民的传统美食之一，制作方法非常简单！将糌粑、蒸饵等配料搅拌均匀后，捏成大小适中的饵块，然后放入牛羊肉等各种配料，然后慢慢烤制而成。手抓饵块体积适中，十分便于携带，在高原徒步旅行时是不错的路上食品!酥油茶：酥油茶是藏族人民重要精神食粮之一，同时也是昌都当地人很喜欢的饮料。

正宗昌都本地美食有哪些

　　相信随着西藏经济和文化的不断发展，昌都的土特产将会越来越走向国际市场，为更多人所喜爱和崇尚。作为西藏布达拉宫附近的一个小城市，昌都拥有着特别的地方美食，让人们在品尝美食的同时也能感受当地的文化和风情！在这里，有着许多美味的本地小吃，今天我们就来一起了解一下其中的一些代表性小吃!首先的小吃是“糌粑”。糌粑是藏族人的传统食品，由青稞面制成，口感韧性十足，经过人工捏制成球状，是藏族人较喜爱的主食之在昌都，糌粑有着不同的做法和风味!

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　　这些藏药均具有温性、寒性等不同的效果，用来治疗风寒、感冒流感等疾病是常见的做法.值得一提的是，昌都的藏药是经过长期的实践验证，能够很好地发挥治疗作用，备受医者和患者的信赖!西藏昌都的土特产还包括藏绸、“木德”牧草等。藏绸是藏区的传统手工艺品，选用当地的羊毛和天然植物染料，采用古老的、精细的编织工艺，制成风格特别、质感舒适的丝绸材料。据传，西藏藏绸的历史可以追溯到唐朝.至于“木德”则是藏语中“牛肉干”的意思，是西藏各地常见的特产之一，是藏族人的日常食品.

　　用大量的奶油和茶叶，经过长时间熬制，然后形成了浓郁的“咕噜咕噜”饮料!酥油茶的味道浓郁而且不油腻，适合高原气候，同时被认为是西藏文化的代表之一！酥肉：这是一道有名的昌都美食，其色香味俱佳。酥肉是将牛肉经过熬煮、捣碎、晾干等多道工序处理而成，肥瘦相间、肉质鲜嫩，口感特别！当你品尝酥肉时，会感受到其浓郁的肉香以及淡淡的酥脆口感!青稞面条：在昌都，青稞面条是当地人常吃的面食。青稞面条做法简单，但制作过程较为费时!

　　以上四道小吃只是昌都地区的冰山一角，昌都拥有着丰富的自然资源和人文景观，也有着特别的地方美食，从原料选取到烹饪技巧，每一道小吃都有着藏族人传承下来的成功制作之秘.在昌都尝遍这些美味的小吃，无疑是一次很好的探索之旅!都地处西藏东部，是藏区高原上的一个美丽城市!这里的饮食文化特别而丰富，是各种特色美食的集散地。以下将为大家介绍昌都的代表性美食和特色饮品。青稞酒：青稞是西藏高原上的一种传统粮食，而青稞酒则是藏族人群中较常见的饮品之