这些都充分体现了怀化市在农产品品质提升和品牌建设方面的努力和成果.湖南是中国的主要农业省份之一，拥有丰富的农产品资源！具体来说，湖南各地都有自己特别的农产品特产!例如，长沙有浏阳豆豉和浏阳黑山羊；株洲出产攸县香干、茶陵黄牛、炎陵白鹅、炎陵香菇和炎陵黄桃；湘潭则以槟榔、湘莲、龙牌酱油、灯芯糕、湘潭腊味、韶峰名茶等闻名。此外，湖南的农产品加工业也相对发达，但与农业大省的地位相比，其农产品精深加工率和农业品牌影响力仍有待提高。

　　其中，黔阳冰糖橙、新晃黄牛肉、托口生姜、芷江鸭、会同魔芋、新晃龙脑、辰溪茶油、麻阳小籽花生、麻阳柑橘等被并称为怀化的特产！此外，还有一些产品如靖州茯苓、靖州杨梅、溆浦脐橙、溆浦瑶茶等，这些产品都在近年中获得了全国名特优新农产品的称号!值得一提的是，怀化市政府高度重视农产品的品质和地理标志保护，国家农产品地理标志登记产品4件、国家地理标志保护产品2件、国家地理标志证明商标2件！与此同时，还积极推进绿色食品和有机产品的认证工作，比如已创建绿色食品认证产品（水果）9个，有机水果3个。

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　　此外，湖南酱板鸭还具有活血、顺气、健脾、养胃、美容等功效.湖南有许多有名的酱板鸭品牌，比如金丹酱板鸭就是其中一种深受消费者喜爱的产品！怀化市位于湖南省的西南部，这里的农业资源丰富，特色农产品种类繁多。在水果方面，主要产品包括黔阳冰糖橙、靖州杨梅、中方葡萄、溆浦脐橙等，其中黔阳冰糖橙和靖州杨梅以特别的风味深受消费者喜爱!此外，怀化的蔬菜种植也十分发达，主要种植的蔬菜有油菜、茶叶、玉米、大豆、棉花和食用菌等!

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　　目前，湖南正在积极推动农产品“三品一标”四大行动实施方案，以提升农产品的品质，促进好的农产品的消费，以及推动达标合格农产品的亮证工作.长沙作为湖南省的省会，其本地农产品丰富多样.其中，浏阳豆豉和浏阳黑山羊是长沙非常有名的农产品。此外，长沙还有一些特色的美食产品，如臭豆腐等！值得一提的是，天岩寨柑桔也是长沙的一大特产.这种柑桔产自浏阳东部的罗霄山脉，由于该地区土质肥沃，水质纯正，因此生产出的柑桔外观美丽，品质优良。

　　湖南浏阳的水果资源丰富，特色水果产品众多。其中，浏阳金桔是具代表性的特产品之一，据2019年已有一千多年的栽培历史！明朝时，浏阳金桔就被列为“贡果”，而清同治年间的大光、达浒、团罗一带年产金柑万担以上，被誉为“金桔之乡”！浏阳金桔有金弹和圆金橘两个品种，果皮甜脆，果肉厚，味略酸，是一种集食用、药用、观赏为一体的具有地方特色的名优小水果。另外，大围山梨也是湖南省浏阳市的特产，并获得了全国农产品地理标志认证！

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　　东江湖拥有24万亩的水面和82亿立方米的蓄水量，湖水清澈，生态环境良好!湖南东江手撕鱼也因此受到了广泛的欢迎，并在微信商城等平台上销售!湖南酱板鸭是湖南省常德市的特色名菜，也是中国国家地理标志产品!这道菜以本地特有的水鸭为原料，经过三十多种名贵中药浸泡和10余种香料的调配，然后进行风干、烤制等15道工序，最后制作成色泽深红、皮肉酥香、酱香浓郁的美食.成品的酱板鸭观之红光油亮、闻之酱香浓郁、尝之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白质含量高，被誉为“常德一绝”.福娃集团在农行的支持下成立了有机稻专业合作社、育秧工厂等，着力推进农业现代化。福天下有机稻专业合作社流转6万亩土地建立了有机稻生产基地，每年每亩可带给农民680元租金，合作社为农民提供全程的农机、农资、农技服务。监利农行副行长李庆介绍，2014年监利农行支持合作社进一步发展的600万元贷款正在申报中。